Tempe Homemade

Dapet kit membuat tempe dari Cookpad, senangnyaaaa bisa belajar membuat tempe sendiri 🥰 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad
Tempe Homemade
Dapet kit membuat tempe dari Cookpad, senangnyaaaa bisa belajar membuat tempe sendiri 🥰 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad
Cara Membuat
- 1
Didihkan 1,5 lt air, lalu tuangkan pada baskom berisi kacang kedele. Tutup selama 8 jam.
- 2
Setelah 8 jam, buka tutup baskom, lanjutkan merendam kedelai tanpa tutup, tidak perku mengganti air. Bila air keruh, berbusa, dan berbau itu wajar. Biarkan hingga keesokan harinya, total perendaman adalah 48 jam.
- 3
Setelah 48 jam direndam, buang air rendaman, bilas kedelai di air mengalir, hingga kedelai tidak licin. Kurang lebih 5-6 kali bilas. Tiriskan.
- 4
Didihkan 1.5 lt air, masukkan kacang yg telah dibilas, rebus hingga kacang empuk tapi masih renyah, atau sesuai selera (kurang lebih 30-40 menit)
- 5
Tiriskan kacang yang sudah direbus, letakkan di atas tampah yang dialasi kain bersih, angin-anginkan hingga kering tapi tetap lembap.
- 6
Tambahkan ragi, aduk rata dan remas-remas kacang hingga benar-benar bercampur dg ragi. Bungkus dengan plastik klip, lalu lubangi dengan jarum. Simpan di tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung. Jamur akan mulai tumbuh dalam 30 jam.
- 7
Beberapa saya bungkus untuk tempe mendoan, bisa lihat tutorialnya di youtube.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Puji Tuhan dapat kesempatan belajar bikin tempe sendiri dari Cookpad dengan narasumber Benny Tempe, foundernya IniTempeBali#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Terima kasih Cookpad sudah mengajak untuk belajar membuat tempe, dan mas Benny dari Initempeid yang sudah memberikan tutorial pembuatan tempe.Awalnya saya tidak akan ikut, karena sebelumnya saya pernah belajar bikin tempe tapi gagal, hasil selalu bau.Pikir-pikir ..akhirnya saya memutuskan untuk ikut belajar dengan harapan, hasil tempe bagus dan tidak bau.Dan saya ikut zoomnya, saya praktekan. Puji Tuhan berhasil, jadi tempe dan tidak bau.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Bandung#initempekumanatempemu#initempe#cookpad_id#PDKT_tempeorek Camelia Siu Va -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Antusias sekali aku pas dengar ada event yang diadakan Cookoad, Pejuang Dapur Kreasikan Tempe (PDKT). Yang pasti menambah ilmu dan senang bisa membuat tempe sendiri yang lebih higienis & enak#TempeHomemade#TempeBuatanku#PDKT_TempeBongkrek#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece Desi -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Makasih cookpad, sdh memfasilitasi di acara PDKT in Tempe, yg di ajarkan oleh Coach Benny. Masya alloh bisa membuat tempe sendiri itu merupakan kebanggaan sendiri, dan rasa tempe nya juga lebih enak krn di sisipkan doa dan cinta 😊. Doa supaya tempe nya berhasil, cinta u memberikan makanan sehat u keluarga, eeeaaaaa 😂😂.#CookpadCommunity_Depok#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeLamtoro Endang Pratiwi -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Alhamdulillah dapet kesempatan belajar buat tempe dan jadi.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcomunity_Lampung#GA_Thenextlevel Wati Wartini -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Ikutan kelas online membuat tempe di cookpad merupakan hal yang paling berharga , karena kita dapat ilmu membuat tempe,, perasaan waaaahh ga percaya ternyataaa kita bisa buat tempe juga,,yang biasanya kita hanya bisa beli kalo ingin masak tempe,,kini sudah bisa buat sendiri dirumah berkat ilmu dari kelas online membuat tempe di acara PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di cookpad yang dimentori oleh Ka Benny#juni#2021#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#cookpadcommunity_majalengka#tempe#kedelai Endah Triana -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Menyambut hari Tempe tgl. 6 Juni besok, Mamah Cookpad mengadakan program belajar bikin Tempe.Ini pertama kali saya belajar membuat Tempe, seru..apalagi diajarkan berbagai macam modifikasi dan bentuk tempe. Makin semangat untuk bikin tempe sendiri...#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarTempe#TempeHomemade Ferasty -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Yeaayyy akhirnya tempe homemade ku jadi juga... berkat mengikuti kelas online PDKT-in Tempe, yang di ajarkan langsung oleh Kak Benny yg di prakasai oleh Cookpad_Id .Terimakasih cookpad sy jadi bisa buat tempe sendiri...🤗#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Lagi baca postingan cookpad di IG judulnya “PDKT Tempe”. Penasaran langsung baca lengkap. Ternyata cookpad ngajakin para author buat bikin tempe sendiri. Wowww😱, bikin tempe sendiri. Mauuuu. Langsung deh begitu dapat surat dari mamah cookpad berbahagia sekali. Buru-buru daftar biar nggak ketinggalan. Semangat banget.Tiba-tiba hapeku mati😢. ByarrrIni bisa masuk nggak ya ke WAG bikin tempe. Rasa hati sudah sedih sekali.After 2 hari, Hp alhamdulilah bisa nyala lagi. Temen-temen author cookpad di wa berbaik hati kasih info dan suruh aku check lagi surat dari mama di cookpad.Alhamdulilah dapet link WAG PDKT. Senengnya🥰 masih rezeki buat bikin tempe.Akhirnya tanggal 27 mei via zoom. Aku dan para author lain seluruh indonesia praktik buat sendiri tempe dari rumah. Sembari didampingi sama “Mas Benny Tempe” (aku panggil mas aja karena aslinya wong solo). Masya allah sungguh keren, masih muda, pengusaha sukses. Point utama yang paling aku suka adalah mas benny mengajak mencintai produk lokal. Menjadikan tempe internasional👏.“Apa motivasi aku semangat belajar buat tempe?”Mungkin aja besok anakku di qodar bisa kuliah diluar negeri😆. AamiinKalau kangen tempe mereka bisa buat sendiri. Syukur bisa jualan juga😁, setahu aku diluar negri tempe itu mewah😂.Apalagi aku orang indonesia, keturunan jawa. Pengen banget dong bisa buat tempe😍. Melestarikan produk khas negriku❤️.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_Cilegon#PDKT_TempeMunggur Hesti Hauraa Yusuf -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Membuat tempe sendiri.... Rasanya mustahil ya... Krn ikut di Cookpad nih jd bisa belajar bikin tempe sendiri dan Alhamdulillah jadi lho.... Excited banget ☺️🤩Membuat tempe sendiri memang butuh kesabaran, krn saat merendamnya aja udh butuh waktu yg lama. 48 jam lho... Masih lanjut lagi proses peragian dan menunggu kapangnya tumbuh subur sekitar 24-30 jam. Belum lagi kalau salah salah kena garam atau minyak bisa gagal tempenya... Bener2 butuh kesabaran tinggi dan higienitasnya harus terjaga... 👍🏻😍#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bertambah lagi ilmu perdapuran berkat cookpad. Dari tanggal 27-4 Juni 2021, cookpad Indonesia ngadain program acara PDKT (Pejuang Dapur Kelas Tempe). Iseng2 daftar, eh tau nya lolos, alhamdulillah banget karena di program tersebut kita diajarin cara bikin tempe oleh mas Benny, yakni owner nya iniTempe Bali. Dan ternyata membuat tempe tidak serumit yg di bayangkan, tetapi butuh ketelatenan juga. Dengan adanya PDKT ini, sy juga jd mengajarkan ke anak2 bagaimana cara membuat tempe, dan mereka pun sangat antusias, apalagi pas tempe nya jadi, bahagianyaa.....😍. Terimakasih Cookpad karena selalu memberikan inspirasi bagi saya...🥰#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#Cookpadcommunity_Borneo#PDKTtempe#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBacem Linda -
Tempe Homemade Tempe Homemade
#TempeBuatanku#PekanPosbarTempehuaaah akhirnya bisa bikin tempe after dapet ilmu dari mas beni tempe.... tadinya ngikutinnya gak tepat waktu krn nungguin bahan utama nyampe (maklum belinya via online), dan pas zoom jg pas gk bs ikut, utgnya bisa di putar ulang... Alhamdulillaah bisa ngikutin 😁 Octa Fitria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar