Sambal Terung Telur Tahu Kuning

50% dari bahan baku dikasih tetangga dan dikasih customer langganan. Bingung mau dimasak apa, akhirnya pake resep sambal andalan. Sambal ini gak pedes ya, jadi anakku bisa tetep makan dgn lahap.
Sambal Terung Telur Tahu Kuning
50% dari bahan baku dikasih tetangga dan dikasih customer langganan. Bingung mau dimasak apa, akhirnya pake resep sambal andalan. Sambal ini gak pedes ya, jadi anakku bisa tetep makan dgn lahap.
Cara Membuat
- 1
Potong potong terung dan tahu dengan ukuran sedang. +- 5cm
- 2
Goreng terung, tahu dan telur yang sudah direbus. Goreng dengan api sedang. Untuk menggoreng terong sebaiknya sering diaduk agar terung tidak cepat gosong ya. Setelah warnanya kecoklatan lalu tiriskan.
- 3
Untuk sambalnya, potong potong terlebih dahulu cabe, bawang merah dan bawang putihnya. Hal ini dilakukan agar memudahkan bahan sambel untuk diblender.
- 4
Masukkan bahan sambel lalu tambahkan 1/2 gelas air. Blender sampai halus
- 5
Panaskan 4-5 sdm minyak goreng ke wajan, kemudian tumis sambal bumbu halus yang sudah diblender.
- 6
Tumis sambal bumbu hingga harum
- 7
Tambahkan 1 sdt garam, 1 bks bumbu penyedap dan 2 sdm gula pasir. Aduk aduk hinggar airnya asat
- 8
Jika sambal sudah mengkaramel, masukkan bahan bahan yakni terung tahu dan telur.
- 9
Masak dengan api kecil, dan aduk dengan perlahan dan merata.
- 10
Jika bahan dan sambel sudah tercampur semua. Matikan kompor lalu hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tahu Kuning Sambal Tahu Kuning
Rasanya itu masha allah enak bgt, apa lagi sisa wajan disisain sambelnya terus oseng ama nasi anget, beuhhhhh 😋😋😋😋kenikmatan yang Haqiqi 😁😍😍😍 @Aniezafa13 ✅ -
Sambal Goreng Tempe Tahu Kuning Sambal Goreng Tempe Tahu Kuning
Ingin hemat tapi bikin kenyang, bikin deh tahu tempe lebih banyak. Tirai Ummu Syaddad -
Sambel terong ungu tahu putih Sambel terong ungu tahu putih
Lagi pusing langsung jreng dari mata sampai kepala heheGurih, pedas, bikin keringetan.. Anisa -
-
Sambal Terong dan Tahu Putih Sambal Terong dan Tahu Putih
Suka sekali dengan terong. Karena tinggal sedikit, jadi dimix dengan tahu masaknya. Asli, menggugah selera!#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
-
Tahu kuning telur sambel kacang Tahu kuning telur sambel kacang
dapet oleh2 tahu kuning kediri, akhirnya d masak ini deh 😂 Shervil Kagayaita -
Sambal Terong Tahu Sambal Terong Tahu
Terong merupakan salah satu bahan pangan yang secara ilmiah tergolong buah. Namun kita lebih sering menyebutnya sebagai sayuran. Terong banyak sekali ragam nama dan bentuk. Tetapi kali ini aku mau berbicara tentang terong ungu. Karena sekarang aku mengeksekusi Sambal Terong Tahu,Terong ungu (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 60 sampai 90 cm. Tanaman terong memiliki daun yang berbentuk lebar dan berbentuk telinga. Bunga tanaman terong berwarna ungu dan merupakan bunga sempurna.Banyak manfaat dari terong ungu ini, selain dapat dibuat sayur juga bisa dibuat manisan dan aneka kuliner lainnya. Chiensyn Kuliner -
Sambal terong tahu Sambal terong tahu
Faforit saya,,mumpung adek mau dateng,,ada temen makan.. Saya buatkan sambel terong tahu 😊😊 Nur Aeni cooking -
Sambal terong tahu Sambal terong tahu
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsaCooksnap dari @AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14791945 cutzamania -
Tahu kuning + teri sambal Tahu kuning + teri sambal
Di karenakan saya penggemar sambal2,,y udh deh hmpir tiap hr masak yg bersambal😁 Mama Vina😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar