Capcay kuah kental

Ajeng En Ka
Ajeng En Ka @cook_22229615

Bingung mau masak, bahannya tinggal itu" aja, yauda wes bikin capcay kuah aja yang ada sayursayurnya,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4 orang
  1. 1/4daging ayam dada
  2. 2 buahsosis
  3. 5 buahbakso sapi
  4. 1 1/2wortel uk.sedang
  5. 4 lembarjamur kuping
  6. 6 lembarsawi putih
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1/2bawang bombay (iris)
  9. 4 buahbawang putih (geprek cincang)
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtminyak wijen
  12. 1 sdttepung maizena
  13. Bubuk Kaldu ayam
  14. Garam Gula

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan potong" sesuai selera. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan bawang putih cincang.

  2. 2

    Masukan daging ayam, sosis dan bakso yg sudah dipotong kecil", tumis hingga stengah matang. Tambahkan saus tiram dan minyak wijen. Masukan +/- 300ml air.

  3. 3

    Masukan wortel tunggu hingga agak empuk, lalu tambahkan jamur dan sawi putih. Kalau sudah agak layu beri daun bawang garam gula dan kaldu ayam. Jika sudah pas masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sedikit demi sedikit hingga agak mengental. Koreksi rasa kembali. dan capcay siap dihidangkan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng En Ka
Ajeng En Ka @cook_22229615
pada
Mahmud yang demen makan jajan dan lagi belajar masak demi mendapatkan makanan yang higienis dan endulitaaa 😋🍚🍤🥗🍲
Lebih banyak

Komentar (2)

QueenVele Cwv
QueenVele Cwv @veleRVA
Makasih resepnya simpel trus enak pas bgt rasanya

Resep Serupa