به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 4 ق سشکر
  4. 1/2 پروغن جامد یا کره
  5. 1/2 پشیر
  6. 1 ق غ سرخالیخمیرمایه
  7. 1/8 ق چوانیل
  8. 1/8 ق چنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر ولرم باشه انگشت زدیم تو شیر گرما رو حس کنیم خمیرمایه و یک قاشق از شکرمون بهش اضافه میکنیم ۱۰ دقیقه میذاریم بمونه تا عمل بیاد

  2. 2

    توی ظرف بزرگ تخم مرغ با وانیل و شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه. بعد کره اضافه می کنیم با نمک یکم میزنیم مخلوط مایه خمیر اضافه می کنیم باهمزن دستی میزنیم و بعد آرد الک شده اضافه میکنیم تا جایی که خمیر نرم باشه و به دست نچسبه روشو می پوشونیم و یک جای گرم یک ساعت استراحت میدیم

  3. 3

    بعد ۱ ساعت سطح کار آرد میزنیم به قطر ۱ سانت باز می کنیم قالب میزنیم دوباره نیم ساعت استراحت میدیم بعد توی روغن زیاد و داغ سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آتش
آتش @kitchenatash
در

دستورهای مشابه