به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمآرد
  2. نصف پیمانهشیر
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/8 ق چوانیل
  5. 10 گرممایع خمیر ترش
  6. 25 گرمکره
  7. 40 گرمشکر
  8. 1/8 ق چنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    کره را بن ماری کرده و ذوب می کنیم شیر هم می گذاریم کمی گرم شود نه در حدی که انگشت بسوزد و خمیر مایه را داخلش عمل می آوریم.

  2. 2

    تخم مرغ کره شکر و وانیل و مخلوط می کنیم و سپس شیر و مایع خمیر ترش و اضافه می کنیم. آرد و نمک هم یکبار الک می کنیم

  3. 3

    آرد را اضافه می کنیم و به مدت ۲ ساعت در جای منتسب گذاشته و پارچه می کشیم و سپس قالب زده و به مدت یکساعت می گذاریم بمونه و بعد در روغن با شعله ملایم سرخ می کنیم

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Niusha Naeli
Niusha Naeli @NiushaNaeli
در
Tehran, ایران
هیچ کس مجبور نیست آدم بزرگی باشدتنها، انسان بودن کافی است .عشق های زندگیم همسرم و اروند جانم ❤️
بیشتر

نظرات (6)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
نوش جونت عزیز دلم عااااالیه😍👏

دستورهای مشابه