الخطوات
- 1
العجينة : في وعاء نحطو ماء دافئ + خميرة + سكر ونخلطو بالفوي مليح حتى يذوب كلش ونخلي الخميرة تتفاعل 10 دقائق
- 2
نضيفو الزيت والملح ونخلطو مليح ونضيفو الفرينة ونخلو العجينة سائلة ترتاح 5 دقائق
- 3
نكملو نضيفو الفرينة حتى نتحصلو على عجينة متماسكة تتلاصق ونغطوها ببلاستيك وقماش ونخلوها تخمر
- 4
نحطو الزيت في المقلة نضيفو الطماطم مرحية ولا مسكرفجة نزيدو ثوم وتوابل ورند وزعيترة وطماطم مصبرة ونخلوها تطيب حتى تنشف من الماء
- 5
كي يوجد كلشي اولا نهبطو الخميرة للعجينة ونقسموها 2 كريات ونبداو بالاولى نبسطوها بالحلال ونخلوها في المول 2 دقائق ومبعد نديرو لاصوص وفرماج وزيتون وفلفل مقطع ولحوم اذا توفرت كلش حسب الرغبة
- 6
ملاحظة هامة الفور تسخنوه على نار قوية ولازم تبقى قوية وحتى يسخن مليح باش تبداو تطيبو
العجينة رائعة لازم تحطو المول في الاخير في الفور مش فالوسط وتخلوها تطيب تجي خفيف وبنينة بلا مايشبعش❤ وبصحة اللي يجربها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيتزا pizza بيتزا pizza
#التحدي_الذهبي#حملة_تشجيرلأعرف بالنسبة ليكم و لكن أنا نموت على البيتزا❤😊
-
-
-
بيتزا Pizza بيتزا Pizza
وصفة من الجزائر بأيادي جزائرية شاويةنمداللكم الوصفة لي تخرجلك 5 خبزات
Nesrine -
-
-
-
بيتزا Pizza 🍕 بيتزا Pizza 🍕
#حرائر_الجزائر 🇩🇿#سافر_مع_كوكباد ✈️#الجزائر_العاصمة 🇩🇿
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)