ابتدا آرد رو الک کردم ریختم داخل ظرف روی شعله کم بودادم تا رنگش طلایی بشه

تغییر رنگ که دادروغن رو اضافه کردم دوباره هم میزنم تا خامی آرد گرفته بشه

توی ظرف دیگه شیرو زعفران وگلاب شکر رو مخلوط میکنم کم کم به آرد اضافه میکنم تا شیر جذب آرد بشه وسفت بشه زیرگاز رو کم میکنم هم میزنم 😊

شیر جذب آرد میشه وسفت میشه حلوا آماده ست😍😊