Török paradicsomos padlizsán saláta

Cristina
Cristina @cook_Cristina7
Bürstadt

Igazi finom sali, kiváló sült hús vagy grill mellé de önmagában is isteni 😋

Török paradicsomos padlizsán saláta

Igazi finom sali, kiváló sült hús vagy grill mellé de önmagában is isteni 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 p
4-5 adag
  1. 1 fejlillahagyma
  2. 2 dbkisebb vagy 1 nagyobb padlizsán
  3. ízlés szerintfetasajt
  4. 15 dbmini paradicsom
  5. 1 csokorfriss petrezselyem
  6. 2 ekcitrom leve
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 2 gerezdfokhagyma

Elkészítés

45 p
  1. 1

    A lila hagymát felvágom és a citrom levével meglocsolom.

  2. 2

    A padlizsánt mosom kockára vágom és egy serpenyőbe elkezdem pirítani meglocsolom 1ek olívaolajjal míg pirul a padlizsán addig a többi hozzávalót osszevágom egy tálba. A paradicsomot negyedelem.

  3. 3

    A sajtot kockára vágom, a petrezselymet felaprítom az egészet sózom borsozom és jól összekeverem, ha a padlizsán szépen megpirult akkor hozzá dobom az apróra vágott fokhagymát és 1-2percig pirítom ha ezzel megvagyunk hozzá öntöm a többi zöldséghez sózom borsozom és jól összekeverem az egészet. Melegen és hidegen is tálalható. Jó étvágyat hozzá! 😋

  4. 4

    Kiváló sült húsok vagy grill mellé de önmagában is isteni finom. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Cristina
Cristina @cook_Cristina7
Közzétéve:
Bürstadt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek