Rolade Tempe Asam Manis

Masakan_Mami
Masakan_Mami @Masakan_Mami
Lampung

Dapat info dr #cookpad ktnya tggl 6 juni HARI TEMPE SEDUNIA, boleh ya ikut Kreasi bikin olahan Tempe...
Kali ini bikin Rolade Tempe Asam Manis... soal rasa hmmm edunnnn... uweeenaakkk Rek !!!

Rolade Tempe Asam Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Dapat info dr #cookpad ktnya tggl 6 juni HARI TEMPE SEDUNIA, boleh ya ikut Kreasi bikin olahan Tempe...
Kali ini bikin Rolade Tempe Asam Manis... soal rasa hmmm edunnnn... uweeenaakkk Rek !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6/7 Orang
  1. Bahan Isi :
  2. 1 LenjerTempe (Saya pakai yg daun,lumayan gede sih)
  3. 1 PotongDada Ayam (lebih kurang 100 gr)
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 1 BuahWortel (Potong kecil)
  7. 1 ButirTelur
  8. Secukupnya Daun Bawang
  9. Royco Ayam, Garam, micin, gula, lada halus secukup nya
  10. Bahan Kulit :
  11. 2 ButirTelur
  12. 2 sdmterigu
  13. SedikitAir
  14. Garam secukup nya
  15. Bahan Saus Asam Manis Boleh pakai resep andalan masing2 ya maak

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong Dadu Tempe Lalu Kukus

  2. 2

    Tumbuk Halus Tempe selagi Hangat

  3. 3

    Campur kan semua Bahan isi aduk Rata, lalu koreksi rasa yaaa, ohya sebelum ini sy sudah haluskan Ayam dan Bawang ya tp lupa sy foto hiks😂

  4. 4

    Campur Bahan Kulit lalu Aduk Rata

  5. 5

    Dadar pakai teflon beri minyak sedikit dgn ketebalan dikira2 saja yaa

  6. 6

    Letakan Bahan isi diatas Bahan kulit

  7. 7

    Gulung, Bungkus dengan plstik wrap ikat bagian ujung sambil di padatkan (mohon maaf ya bentuk nya ada yg besar dan kecil hiks....)

  8. 8

    Kukus, sampai matang kira-kira 20 menit

  9. 9

    Setelah Matang, tunggu sampai benar2 dingin ya supaya padat, baru di potong, lalu goreng dahulu yaa (penampakan stlh goreng lupa di foto maakk)

  10. 10

    Beri Saus Asam Manis resep andalan masing2 ya makk....(resep diatas sy bs jadi 3 mangkuk, lumayan banyak yesss !!!) Selamat Mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan_Mami
Masakan_Mami @Masakan_Mami
pada
Lampung
Otodidak, semua hasil masakan krn hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa