Saláta leves
Mária Harsányi @htundy04
Mama kedvence. Ő sonkát nem tet bele, illetve a salátát egybe hagyta. Úgy is finom.
Saláta leves
Mama kedvence. Ő sonkát nem tet bele, illetve a salátát egybe hagyta. Úgy is finom.
Elkészítés
- 1
A salátát megmosom, szét tépkedem. 1 ek zsírban megdinsztelem. Hozzáadom a hagyma felét, illetve a fokhagymát is karikába. Tovább dinsztelem kicsit. Kiszedem a fazékból és kis vízzel botmixerrel pépesítem.
- 2
Abba a fazékba, amibe eddig dolgoztunk megpirítom a sonka csíkokat. Hagyma másik felét hozzá rakom. Illetve karikázok hozzá a fokhagyma szárból, illetve kis petrezselymet is. Kicsit ezt is párolom.
- 3
Megszórom liszttel, paprikával, majd a pépel, kis vízzel felengedem. Sózom, borsozom. Rakok bele ha felfő 2 erőleves kockát.
- 4
Kikavarok 1 kis tejfölöt vízzel, hozzá öntöm. Ismét felfőzöm. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Sziasztok! Szeretek főzni! Eddig a kis naptáramba irogattam a recepteket. De nemrég rátaláltam erre az app-ra. Nagyon bejött. Megvannak a szokásos receptjeim, de szeretek nézelődni. Mások, hogy csinálják. Sokszor így jön létre egy új finomság. A lányaimnak mindig azt mondom, a konyhában sem szégyen tanulni. Én annó a szomszédos mamikától tanultam meg sokmindent, meg persze anyósomtól aki az erdélyi vonalat képviselte inkább. De van 1-2 olyan is, amit anyutól tanultam. Bár ő nem 1 konyhatündér, de az ő borsópökie azért ott van.😀 Sokmindent megtermelünk a konyhára. Vannak tyúkok, csirkék. Illetve a kert. Amit ilyenkor nyáron dézsmáluk. 😋 Úgyhogy egy igazi kis falusi konyha a miénk. Koppasztun, befőzünk, savanyítunk stb. Meglátjuk ebből mi kerül ide fel.🙂
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Saláta leves Saláta leves
Mifelénk a salátaleves nem ismert. Talán két hónapja készítettem először...aztán eszembe jutott, hogy édesanyám az élettársának (ő erdélyi volt) szokott főzni. Emlékeim szerint szalonnát, tojást és kaprot is tett bele. A receptet, Rozi erdélyi, székely konyhájában találtam, és lehet, hogy édesanyám is hasonlóan készítette. Nagyon finom, készítsétek el ti is!
-
Fokhagymás tejfölös saláta Fokhagymás tejfölös saláta
Aki szeretné több salátát is vághat bele.
-
Saláta leves Saláta leves
Minden alkalommal amikor füstölt csülköt vagy sonkát főzünk és van hely a fagyasztóban mindig elteszem a levét későbbre . Egyik felhasználása a most készülő saláta levesnek is! A másik kedvencem a saláta mellé egy marék sóskát főzök ami kellően megízesiti a levest és így nem kell bele ecet.
-
Karfiol leves csirkeszárnnyal Karfiol leves csirkeszárnnyal
Nincs sztori. Egyszerű és finom. :)(Sajnos nem tudok kis adagokat főzni, úgy hogy ha keveset szeretnétek, tudjátok; megfeleztek minden hozzávalót.)
-
Csülkös káposzta kicsit másképp Csülkös káposzta kicsit másképp
A mama hagyta ránk ezt a finom receptet. Kicsit székely, kicsit más.
-
Erdélyi saláta leves, sajtos puliszkával, Margit mama receptje Erdélyi saláta leves, sajtos puliszkával, Margit mama receptje
Páromtól rengeteget hallottam már erről a levesről, hogy Mama saláta levese milyen finom...de még nem volt rá lehetőség, hogy meg is kóstoljam. Nem tudtam elképzelni, hogy milyen lehet saláta? Levesnek?? De idén nemhogy megkóstolhattam, de el is lestem azonnal a receptet, 😁 nagyon finom ízkavalkád, furcsa párosítás és működik. Nagyon egyszerű elkészíteni.
-
Maradékmentő tészta Maradékmentő tészta
Találtam egy kis füstölt sonkát meg csülköt. Tészta volt, ez lett belőle.
KOKO68 -
Saláta leves 🥬🍲 Saláta leves 🥬🍲
Mindig a drága nagymamám jut eszembe erről! Amikor kicsi voltam vele laktam! Gyönyörűen be volt ültetve a hatalmas kertje, sorba, mindenféle zöldséggel! Amikor a friss saláta szezon volt, mamám készített, hervasztott salátát, ő így hívta, ki ültünk a teraszra gyönyörködtünk a kertben és ettük örömmel a hervasztott salátát! Igaz kicsit változtattam a recepten, fel turbóztam ezzel azzal de az íz világa ugyanaz és az emlék is vele együtt! 💝
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Sokan nem szeretik. Szerintem, nem ettek még egy jól elkészített frankfurti levest. :)
-
1389. Saláta főzelék kaprosan újhagymás szalonnás lepénnyel 😋 1389. Saláta főzelék kaprosan újhagymás szalonnás lepénnyel 😋
Imádjuk a salátát 😋Mindig kitalálok különböző ízesítéseket 😋Most a kapor és a tojás lepény az új verzió benne 😋😋Aki szereti a salátát csak ajánlani tudom mert nagyon finom lett 😋😋😋
-
Babfőzelék Babfőzelék
A húsvéti sonka főzőlevéből nagyon finom főzelék készíthető. Főleg, ha egy kis maradék sonkát is beleteszünk. #kotenykihivas2025
-
Francia saláta Francia saláta
A kislányunk imádja a francia salátát és az Ő kedvéért sűrűn elkészítem.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15101638
Szöveges kommentek