کنسرو نخود فرنگی

mry
mry @Mry_cooking
T h r n

شما تنها زمانی به قدرت نیاز دارید که قصد انجام کار مضری را داشته باشید

در غیر این صورت عشق برای انجام هر کاری کافی ست.
#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد

#کنسرو

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۹۰ دقیقه
🥫🥫🥫
  1. نیم کیلونخود سبز
  2. 2 ق چ خنمک ترجیحا دریایی
  3. آب به میزان لازم

مراحل تهیه

۹۰ دقیقه
  1. 1

    نخودهای سبز رو پاک کرده وشسته و کنار میذاریم تا آبش کامل کشیده شه.(من نخود فریزر شده داشتم از اون استفاده کردم) آب رو میذاریم جوش بیاد و بانمک مخلوط میکنیم 📌نمک رو اندازه کنید اگه کم بود باز نمک اضافه کنید چون تا حدودی باید شور باشه.

  2. 2

    داخل قابلمه ای آب ریخته و از نخود ها داخل شیشه ها میریزیم وسرش از آب نمک خنک شده میریزیم و داخل قابلمه میگذاریم تا نخودها بپزه

  3. 3

    هرچند دقیقه ۱بار با چنگال نخودهارو به زیر میکشیم تا باهث پخته شدن همه نخودها بشه.📌خیلی شیشه هاروپر نکنید چون وقتی آب داخلش میجوشه نخودها سرازیر میشه داخل قابلمه وقتی نخودها کامل پخت درشون رومیبندیم محکم و میذاریم ۱۰-۲۰ دقیقه دیگه بادر بسته بپزه.بعد از این مدت شیشه ها رو از قابلمه خارج و میذاریم سرد شه و بعد داخل یخچال انتقال میدیم.

  4. 4

    از نخود فرنگی میشه تو سالادها مثل الویه و داخل سوپ و حتی کنار غذاهای نونی و....هم استفاده کنید.نوش نگاه های دلگرم کنندتون.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

mry
mry @Mry_cooking
در
T h r n
ب پیج آشپزی من خوش اومدین دوست جونیاام.امیدوارم در کنار هم بتونیم بیشتر یاد بگیریم 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه