جار کیک شکلاتی

Sh.asadi
Sh.asadi @Shiva_assdi
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۵ نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. 3/4 لیوانشکر
  3. 1/4 لیوانپودر کاکائو
  4. 1/2 قاشق چای خوریجوش شیرین
  5. 1/2 قاشق چای خورینمک
  6. 1/2 لیوانروغن نباتی
  7. 1 عددتخم مرغ
  8. 3/4 لیوانشیر کره ایی
  9. 1 قاشق چایخوریوانیل
  10. مواد لازم برای لایه های خامه ای👇
  11. 3 تا 4 لیوانپودر قند
  12. 1/2 لیوانکره
  13. 3 تا 4 قاشق غذاخوریشیر
  14. 1 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    فر را روشن کرده و دمای آن را روی ۱۸۰ درجه تنظیم کنید

  2. 2

    در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید.

  3. 3

    در یک ظرف دیگر، روغن نباتی، شیر کره‌ای، تخم مرغ و عصاره وانیل را بریزید و یا یکدیگر مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

  4. 4

    مواد خشک داخل کاسه را به مواد مرطوب مرحله ۳، اضافه کنید و آنقدر مخلوط کنید تا مایه‌ی جار کیک شکلاتی یکدست شود.

  5. 5

    مایه کیک را در قالب بریزید. ترجیحا یک قالب بزرگ انتخاب کنید تا در نهایت، یک لایه‌ی کیک نازک ایجاد شود. کیک را به مدت ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید. در این مدت، دما و پخت کیک را کنترل کنید تا کیک شما خشک و یا سوخته نشود. پس از اینکه کیک را از درون فر خارج کردید، در صورتی که کیک پف زیادی داشت، کمی آن را فشار دهید تا جمع‌تر شود. اندکی صبر کنید تا کیک کاملا خنک شود.
    حالا نوبت آماده کرده فراستینگ یا همان خامه‌ روی کیک است

  6. 6

    در کاسه‌ای، پودر قند و کرده را به خوبی با استفاده از همزن مخلوط کنید.

  7. 7

    در کاسه‌ای، پودر قند و کرده را به خوبی با استفاده از همزن مخلوط کنید

  8. 8

    یک کیسه قیفی شکل تهیه کرده و یا با استفاده از پلاستیک فریزری کیسه‌ای قیفی شکل آماده کنید. این کیسه را با فراستینگ پر کنید

    پس از خنک شدن کیک و تهیه فراستینگ می‌توانید مراحل نهایی تهیه جارکیک شکلاتی را با مراحل ساده زیر تمام کنید:
     

  9. 9

    کیک را اندازه‌ی کف شیشه‌ی جارکیک به صورت حلقه‌ای برش بزنید. پس از اینکه حلقه‌های کیک آماده شدند، درون شیشه‌ی جار کیک یک حلقه کیک قرار داده و با استفاده از کیسه قیفی شکل، روی آن لایه‌ای از فراستینگ پر کنید و روش و با شکلات چیپسی تزیین کنید
    نوش جان 💝

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sh.asadi
Sh.asadi @Shiva_assdi
در

دستورهای مشابه