کیک شکلاتی با خامه قنادی

زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷
زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 @mamanealiha_1371

متولد تیر ماهم و باید یه چیز شیرین می پختم. البته امروز سالگرد عقدمون هم بود. برای همین امروز کلی چیز شیرین درست کردم😋
#طالع_بینی

کیک شکلاتی با خامه قنادی

متولد تیر ماهم و باید یه چیز شیرین می پختم. البته امروز سالگرد عقدمون هم بود. برای همین امروز کلی چیز شیرین درست کردم😋
#طالع_بینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰_۳۵ دقیقه
۶ نفر
  1. 2 پیمانهشکر
  2. 1/3 پیمانهآرد
  3. 3/4 پیمانهپودر کاکائو
  4. 1 و 1/2 ق چبیکینگ پودر
  5. 1 و 1/2 ق چجوش شیرین
  6. 1 قاشق چای خورینمک
  7. 2 عددتخم مرغ بزرگ
  8. 1 فنجانشیر
  9. 1/2 پیمانهروغن نباتی
  10. 2 قاشق چای خوریعصاره ی وانیل
  11. 1 پیمانهآب جوش
  12. 1 عددموز له یا خرد شده

مراحل تهیه

۳۰_۳۵ دقیقه
  1. 1

    فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید

  2. 2

    دو ظرف هم اندازه انتخاب کنید و چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید. مایع را طوری درونش بریزید که جا برای پخت کیک داشته باشه

  3. 3

    شکر، آرد، بیکینگ پودر (آرد و بیکینگ پودر سه بار با هم الک بشن) و نمک را در یک کاسه مخلوط کن بزرگ با هم مخلوط کنید.

  4. 4

    تخم مرغ و شیر و روغن و وانیل رو اضافه کنید.

  5. 5

    با مخلوط کن و با سرعت متوسط سه دقیقه هم بزنید.سپس آب جوش رو اضافه کنید و کمی هم بزنید.

  6. 6

    به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید.

  7. 7

    بعد پخت کیک آن را ده دقیقه بیرون بگذارید تا خنک شود.

  8. 8

    یک طبقه از کیک را بگذارید و روش موز و خامه ی قنادی شکلاتی را بریزید. (طرز تهیه ی خامه قنادی شکلاتی رو از پیج دوست خوبمون هلیا نوروزی برداشتم فقط یک تغییر جزئی دادم اونم اینکه شکلات تخته ای رو خرد نکردم قبل آب شدن و این باعث شد وقتی توی خامه قنادی ریختمش خرد خرد و مثل شکلات چیپسی بشه)

  9. 9

    بعد لایه ی بعدی رو میذاریم رو همون کار رو تکرار می کنیم. بعد روش رو خامه کشی کرده و تزیین می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷
در
بشدی و دل ببردی و به دست غم سپردی/ شب و روز در خیالی و ندانمت کجایی ( اللهم عجل لولیک الفرج)
بیشتر

دستورهای مشابه