Chicken Mushroom Ginger Soup

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Dari namanya sudah terbayang, menunya cocok dimakan untuk sarapan pagi, atau menu makan malam. Ini menu yang sehat, saya saja ketagihan😀.
Ini salah satu menu resep arisan KomBes dari mbak Siska. Saya pakai jamur kancing segar, kalau diresep pakai jamur kancing kaleng. Saya menggunakan kunyit bubuk lebih banyak, supaya lebih segar dilihat, dan kunyit bagus untuk kesehatan.

Source: Siska Dian
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11619019-chicken-mushroom-ginger-soup?invite_token=gCmrYbVhxz7Ly3yfTysuYYet&shared_at=1622985967

#RecookResep_SiDi
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 400 gramjamur kancing belah dua
  2. 300 gramdaging ayam filet potong dadu
  3. Bumbu
  4. 1 jempoljahe parut halus
  5. 3 siungbawang putih cincang kasar
  6. 1 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 400 mlair
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 2 batangdaun bawang potong panjang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan jahe harum tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukan daging ayam masak sampai empuk dan berubah warna.

  3. 3

    Masukan air dan daun bawang, aduk rata. Kemudian masukan jamur kancing masak sampai jamur matang. Selanjutnya masukan kunyit bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Masukan saos tiram, masak sampai kuah agak menyusut. Chicken mushroom ginger siap dihidangkan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa