Bubur Ayam Ricecooker

Hesty
Hesty @hear92

Bubur Ayam Ricecooker

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongDada Ayam. Rebus, ambil kaldunya
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 gelas belimbingBeras
  5. Kaldu rebusan ayam
  6. Bumbu untuk bubur :
  7. 1 lembarDaun Salam
  8. 1/2 ruasJahe. Tumbuk kasar
  9. 1 siungBawang Putih. Tumbuk kasar
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtMerica
  12. 1/2 sdtKecap Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam direbus terlebih dahulu, ambil kaldunya.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam yang telah ditumbuk halus. Biarkan beberapa menit.

  3. 3

    Masukkan bumbu untuk bubur ke dalam kaldu ayam. Rebus hingga mendidih.

  4. 4

    Saring kaldu ayam. Masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yang telah dicuci bersih.

  5. 5

    Tambahkan air bila kaldu ayam kurang. Saat membuat bubur, airnya adalah sekitar 7 cm di atas beras.

  6. 6

    Tunggu bubur hingga masak.

  7. 7

    Sambil menunggu bubur masak, goreng ayam yang telah dibumbui tadi. Angkat dan tiriskan kemudian potong tipis-tipis.

  8. 8

    Sajikan bubur yang telah masak bersama dengan ayam dan tambahan lainnya seperti daun peterseli, kacang/kedelai goreng, bawang goreng, sambal, dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty
Hesty @hear92
pada
Semua bisa memasak, asal ada kemauan. Hehe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa