चोको लावा केक (choco lava cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा, पीसी चीनी,बेकिंग पाउडर,कोको पाउडर औऱ बेकिंग सौडा छान ले.
- 2
अब दही कुकिंग ऑयल औऱ वाणिल्ला एसेंस मिला ले अच्छे से
- 3
अब इसमें ड्राई मिक्स मिलते जाए औऱ दूध भी थोड़ा थोड़ा करके मिला de
- 4
अब एक कटोरी को ऑयल से ग्रेसे कर ले औऱ उसमे कोको पाउडर से डस्ट करले औऱ 1/2 मटेरियल डाल दे इश्क बीचो बीच 4 -5 टुकड़े डार्क चोको के डाल दे. मैंने यहाँ कोको पाउडर कम डाला है क्युकी हमारे यहां सबको चोको कम पसंद है इसलिए आप अच्छे से डाले
- 5
अब पानी गर्म होने रख दे कड़ाही मे औऱ निचे प्लेट लगा कर इस कटोरी को भी भाप मे रख कर पका ले 15मिनट मे बेक हो जायेगा
- 6
अब जब बेक हो जाए तो उनमोलड करले. तैयार है आपका चोको लावा केक इसे गरमा गर्म सर्व करें.
कुकस्नैपस
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