Masih punya kemangi sisa bikin pepes tahu kemarin, yg udah agak layu, sebelum pada rontok dan hitam, bikin ikan kuah kemangi enak juga, cuusss ahh..Belum di plating, hubby udah keburu pulang buat maksi, gak bisa lama² buat moto²in, alamat kena omel 😂😂Ya udah, pasang pict ini aja, sewajan 🤭..

Pagi-pagi Ibu saya ke pasar beli ikan pindang dan nyuruh di masak jadi sarden. Karena bosen sama rasa sarden yang gitu2 aja wkwk, akhirnya dibikinlah kreasi masakan sendiri, Pindang Asam Pedas Kemangi. Ada asamnya, ada pedasnya, ada juga wangi dari kemanginya. Check this out ya!

Lagi pengen makan yang pedas-pedas, apalagi cuaca beberapa hari ini hujan. Uhh mantap...

Kuah asam pedasnya seger #nglawuhi

Udah lama pengen bikin sambel peda..🤤🤤 smpe hampir sebulan tuh peda di kulkas ga di sentuh2..,😅🤭. Dan kebetulan arisan recook Minggu ini jatuh pada mba Rini Dwi Astuti...eee ada resep peda nya..😍😍🤤 .langsung deh ku kumak trus eksekusi👩‍🍳👩‍🍳🤩.dan makan peda gini kudu sama nasi..okay ga akan ngrusak diet ku...krna masih ada stock beras merah..😍😍🤤🤤🤤. Skalian bikin nasi merah trus sambel peda...duuuhhh ueenaaakkSource: Rini Dwi Astuti#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti

Usus sebenernya kesukaan paksu tp kadang aku males bersihin nya soalnya aku kalau bersihin satu2 biar bersih 😁. tp klo udah masak ini di jamin ludes dan pasti nya minta dimasukin lg ha...ha...ha...

Waktu kerja ga sempat masak-masak yang macem-macem...masak nasi di ricecooker sekalian masak sayurnya. Praktis dan gampang. Nasi matang,sayur matang...cuss pergi kerja dech..cocok buat anak kost gak punya kompor ya...#5resepterbaruku

Terung asam ini jenis terung terungan yang biasa ada di kalimantan, tekstur nya keras dan rasa nya agak asam

Masih dengan ikan gembung. Kali ini saya mengolahnya dengan terung asam. Di beberapa daerah banyaknyang tidak tahu dengan buah sayur yang satu ini. Cara pengolahan untuk sayur ini memang tidak banyak pilihan. Karena rasanya yang cukup asam, membuat sayur ini tidak umum untuk dikonsumsi sebagai sayur.Salah satu pengolahan yang cukup digemari adalah dengan mencampurnya bersama ikan. Bisa dengan ikan masak pindang kuning, ikan masak acar, atau ikan asam pedas yang seperti kali ini saya sajikan.Ikan gembung hanya salah satu dari berbagai jenis ikan yang bisa diolah bersama terung asam. Selain gembung, bisa dengan ikan patin, ikan sembilang atau lainnya sesuai selera.Dan untuk pengolahan terung asam sendiri, jangan lupa untuk membuang bersih biji-biji terung. Karena biji terung cukup keras dan tidak dapat diolah di dalam perut secara maksimal. Sehingga saya sarankan untuk tidak mengikutsertakan dalam makanan.

Masih seputar si cumi nih bun.... hujan2 endol kali yes menyantap yg pedes2 biar hangat hehehhe ...