Bolu Green Tea

Dewi
Dewi @dewi_chicha
Jakarta

Sore yang syahdu, enaknya ngopi ditemani bolu green tea nih

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 140 gramgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier, saya pake SP
  4. 1 sdtvanilla bubuk
  5. 140 gramterigu protein sedang
  6. 10 grammaizena
  7. 2 sdtgreen tea bubuk
  8. 150 grammargarin yang dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, sp, vanilla, dan gula pasir mixer hingga putih, kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed mixer, masukkan terigu dan maizena serta bubuk green tea, aduk dengan speed rendah hanya hingga tepung tercampur rata

  3. 3

    Masukkan margarin, aduk hingga tercampur rata, matikan mixer.

  4. 4

    Aduk rata adonan dengan spatula

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam baking pan diameter 22cm yang telah di oles Carlo, ataupun olesan dengan margarin dan terigu

  6. 6

    Oven hingga matang,

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan suhu ruang, lalu oles permukaannya dengan butter cream dan parutan keju.

  8. 8

    Bolu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @dewi_chicha
pada
Jakarta
Love..love..love baking,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa