مواد لازم

  1. فیله ی مرغ
  2. پیاز خلال شده
  3. فلفل دلمه نگینی
  4. زعفران ،ماست نمک و فلفل
  5. روغن مایع
  6. پودر گشنیز

مراحل تهیه

  1. 1

    فیله ها رو از وسط نصف کرده زعفران میزنیم، سپس به پیاز خلال شده نمک زده مخلوط میکنیم با کمی فشار تا آب بندازه فلفل سیاه ،پودر گشنیز،ماست کمی ،وفلفل دلمه ای را اضافه کرده مخلوط میکنیم ،سپس روغن مایع افزوده و در یخچال استراحت میدهیم

  2. 2

    فیله ها رو به صورت رول شده به سیخ زده و روی منقل یا اجاق گاز کباب میکنیم در آخر زعفران و کره آب شده روی کباب می دهیم و با برنج زعفرانی سرو میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Ghaffari
Ghaffari @cook_20543881
در
Tehran

نظرات (7)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
به به عجب جوجی شده نوش جان عزیزم 😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏

دستورهای مشابه