Cepokak Teri Tumis

Pawonhayu
Pawonhayu @cook_25817726
Bandar Lampung

Makanan kesukaan, sudah lama tidak masak. Hari ini mencoba memasaknya lagi. Alhamdulillah sedaap

Cepokak Teri Tumis

6 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan, sudah lama tidak masak. Hari ini mencoba memasaknya lagi. Alhamdulillah sedaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
4 porsi
  1. 1 mangkokcepokak, buang tangkainya
  2. 1 genggamteri, belah dan cuci bersih
  3. Bumbu Iris :
  4. 3bawang merah besar
  5. 2bawang putih
  6. 6cabe rawit hijau
  7. 2cabe rawit merah
  8. 2cabe merah
  9. Bumbu lain
  10. 2 lembarDaun salam
  11. secukupnyaGaram halus
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Goreng cepokak, sampai layu.angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng teri sampai matang. Angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum

  4. 4

    Masukan daun salam

  5. 5

    Beri sedikit air

  6. 6

    Masukan cepokak

  7. 7

    Aduk-aduk agar bumbu meresap dan merata

  8. 8

    Tambahkan teri aduk perlahan

  9. 9

    Tambahkan kaldu jamur

  10. 10

    Koreksi rasa, jika kurang asin boleh ditambah garam halus

  11. 11

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawonhayu
Pawonhayu @cook_25817726
pada
Bandar Lampung
Memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa