Oseng cempokak teri

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamcempokak
  2. 1,5 onsikan teri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyagaram
  10. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang tangkai cempokak lalu cuci dan juga ikan teri sampai bersih

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai wangi masukan ikan teri masak sekitar 1 menit

  4. 4

    Masukan cempokak dan beri air masak sampai air menyusut, cek rasa kalau sudah pas dan cempokak sudah empuk matikan kompor dan siap dihidangkan dengan nasi anget 🤤😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Zhia
Mamak Zhia @mamak_zhia
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa