به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 نفر
  1. 2 عدددل
  2. 2 عددقلوه
  3. 1 عددجگر سیاه گوسفندی
  4. نمک و فلفل به میزان لازم
  5. ریحان تازه، پیاز، گوجه، نارنج و ماست موسیر به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا دل و جگر و قلوه را شسته، پاک کنید و قطعه قطعه کنید، جگر و قلوه رو نواری ببرید و سپس همراه با دنبه تکه شده به سیخ بکشید موقعی که خواستید سیخ ها رو ببرید روی منقل بهشون نمک و فلفل بزنید...

  2. 2

    یک سیخ رو هم فقط دنبه پر کنید...

  3. 3

    اول قلوه ها رو بگذارید یک دقیقه بعد دل چون زمان پختشون متفاوت هست و در آخر جگر رو تا همه با هم آماده بشند...
    سیخ ها رو پشت و رو کنید....
    سیخی رو که دنبه پر کرده بودید رو مدام روی بقیه ی سیخ ها بکشید تا حسابی چرب بشند...

  4. 4

    نوش نگاه زیباتون 🌺🌺🌺

  5. 5

    در آخر هم موقع سرو نان رو روی منقل روی جگرها بگذارید تا هم گرم بشه هم عطر و بوی جگر رو به خودش بگیره...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
khadijeh
khadijeh @Nabze_Zendegi_Kh1368
در
و خدایی که در این نزدیکیست💖💖...لای این شب بو ها پای آن کاج بلند💖💖...
بیشتر

نظرات (28)

z amouei
z amouei @zeinab_papeli
نوش جانتون این خوشمزه ها، خدا حفظتون کنه در کنار هم

دستورهای مشابه