Filete de pescado tipo pizza al horno

Alexandra Almeida @cook_13791654
Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.
Paso a paso
- 1
Condimentar los filetes de pescado al gusto. Puedes ponerle sal, ajo, comino.
- 2
Cortar el tomate en láminas, cebolla en aros, pimiento en cuadritos, rallar la zanahoria, y puedes colocarle los vegetales que te gusten.
- 3
Aceitar la bandeja y colocar los filetes de pescado en una bandeja para horno, encima colocar el tomate, cebolla, pimiento, zanahoria, y cubrir con queso mozzarella rallado o en láminas y espolvorear orégano
- 4
Listo para meterlo al horno hasta que esté cocido el pescado y derretido el queso de 20 a 30 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar con arroz, menestra y lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexandra Almeida le encantará ver cómo quedó.
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