Brownies panggang (fudgy brownis)

Megawati Tandiera
Megawati Tandiera @ResepMegawati

Assalamualaikum bunda2 semua,
kali ini saya akan membagikan resep brownis panggang.
tips agar brownis panggangnya keluar shiny.a adalah gula harus benar2 larut dan pada saat dimasukkan ke oven, oven harus dalam keadaan benar2 panas.

Brownies panggang (fudgy brownis)

Assalamualaikum bunda2 semua,
kali ini saya akan membagikan resep brownis panggang.
tips agar brownis panggangnya keluar shiny.a adalah gula harus benar2 larut dan pada saat dimasukkan ke oven, oven harus dalam keadaan benar2 panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 225 grDCC (coklat batang)
  2. 225gula halus(gula pasir saya blender)
  3. 75 grmargarin
  4. 150 grterigu
  5. 50 grcoklat bubuk
  6. 60 mlminyak goreng
  7. 3 butirtelor
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan Telor dan gula ke dalam wadah,
    aduk pake wisk, sampai gula benar2 larut.
    kemudian sisihkan

  2. 2

    Masukkan Dcc yg sudah dipotong2, margarin dan minyak goreng ke dalam wadah yg tahan panas, dan lelehkan dengan cara wadahnya ditaro di atas panci atau wajan yg berisi air yg sudah mendidih,lalu aduk terus sampai semuanya meleleh.

  3. 3

    Tuangkan coklat yg sudah dilelehkan ke dalam wadah yg berisi telor, dan diaduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk(sambil diayak ya), Aduk sampai rata.

  5. 5

    Setelah itu tuangkan ke dalam loyang yg telah dioles margarin dan dialas kertas roti.(saya pake loyang 20*20). hentakkan loyang setelah itu tunggu beberapa menit baru dikasih topping.

  6. 6

    Masukkan ke dalam oven. ovennya harus benar2 panas ya.
    panggang selama 20 menit pake api atas bawah, setelah itu panggang lagi selama 10 menit pake api bawah.
    suhunya 180°c.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Megawati Tandiera
Megawati Tandiera @ResepMegawati
pada
fanspage: Resep Megawati
Lebih banyak

Komentar (6)

Anik Sutartik
Anik Sutartik @aniksutartik
Alhamdulillah udah prakteh brownies nya. So mantap kak. Trims yaa resepnya

Resep Serupa