Tongkol suwir kemangi

Ani Sandi
Ani Sandi @afiaaa

Hallo semua hari ini saya masak tongkol suwir pake kemangi,saya dan suami suka bgt makanan yg ada campuran kemangi😁,ayam rica,pepes,harus ada kemangi nya ,ini juga bisa buat dipakai isian nasi bakar ya Bun,yuk yg mau nyimak resep di bawah ini ya👇

Tongkol suwir kemangi

Hallo semua hari ini saya masak tongkol suwir pake kemangi,saya dan suami suka bgt makanan yg ada campuran kemangi😁,ayam rica,pepes,harus ada kemangi nya ,ini juga bisa buat dipakai isian nasi bakar ya Bun,yuk yg mau nyimak resep di bawah ini ya👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 keranjangpindang tongkol
  2. 4 iketKemangi
  3. Bumbu halus
  4. 7 bijiCabe rawit
  5. Cabe merah besar 10 biji sesuai selera
  6. Tomat
  7. 1 cmKunyit
  8. 2 cmJahe
  9. 4 siungBawang putih
  10. 7 siungBawang merah
  11. Garam,merica,penyedap,gula secukupnnya
  12. Daun jeruk,daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan tongkol nya,sebelum digoreng taburi minyak nya pakai tepung terigu agar tidak meledak ledak😁

  2. 2

    Sambil menggoreng,bikin bumbu halus dulu,cabe,bawang,jahe,kunyit diulek atau blend halus.

  3. 3

    Jika ikanny sudah matang disuir2 trus sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan daun jeruk,salam,tomat yg sudah diiris2.

  5. 5

    Jika sudah wangi,masukan garam,penyedap,gula,merica,aduk2 sampai matang ya.

  6. 6

    Sudah matang bumbu nya tambah air sedikit lalu masukan ikan nya,jika sudah matang masukan kemangi,setelah masukan kemangi jangan lama2 ya Bun,langsung angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Sandi
Ani Sandi @afiaaa
pada

Komentar

Resep Serupa