Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu Kuning, belah dua (me: utuh)
  2. 🌿 BUMBU HALUS 🌿
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 2 butirKemiri
  6. SecukupnyaLada butiran (me: lada bubuk)
  7. 🌿 BUMBU LAINNYA 🌿
  8. 1/4 butirBiji Pala (usahakan jangan diskip)
  9. SecukupnyaKecap, Gula merah, Garam dan Penyedap rasa
  10. 🌿 BAHAN LAINNYA 🌿
  11. 2 batangDaun Bawang, iris iris (me: Skip)
  12. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong tahu menjadi dua (me: utuh, sebaiknya dibelah dua agar bumbu mudah meresap nanti). Goreng sampai matang.

  2. 2

    Uleg atau blender (sebaiknya diuleg) bumbu halus. Lalu tumis sampai matang. Tambahkan biji pala (sebaiknya biji pala bulat, lebih enak) dan lada bubuk (jika lada butiran, diuleg).

  3. 3

    Tambahkan air mineral, Kecap manis, Gula merah, Penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi.

  4. 4

    Tambahkan garam secukupnya saja. Tunggu sampai tahu menyerap lalu masukkan irisan daun bawang (me: skip). Masak sampai air menyusut.
    Jangan lupa tes rasa kemudian Angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Maulida
Bunda Maulida @bundamaulida
pada
Tangerang
🎓GA3TheNextLevel2021🎓GoldenBatikApron202312Nov2019-3 Juni2019(70 resep)Aktif lg11Okt19(*)GoldenApron 3 Mulai 05Juni20(*)Kamis, 01 April 2021@cook_18846411(*) Jum'at, 02 Apri2TrpilihProgram RAKIT(Rame-RameKita Kreatif)Tgl5 Apr21PsertadiKelas Jago Bakulan&HampersCantikDirumah.(*)Selasa6Apr2021WAG(*)Rabu19Mei2021SuratdariMamah CPinfottgkelasonlinePDKT(PejuangDapurKreasikanTempe).(*)Jum'at21Mei2021TrpilihdiWAGTempe Orek(*)Kamis27Mei2021Pk16.00 s/d 17.00 blajardgnarasumberBennySantoso-Bali(*)Minggu30Mei2021(BtsAkhr GA3_TheNextLevelSlma52Minggu)(*)Kamis10Juni2021Pk.20.25WIBdpt GiftGA3TheNextLevel(*)Slasa6Juli2021Pk17.45WIB pengumumantercantumdiGrid Cocomtang.(*)Sabtu10Juli2021Pk20.00WIB trimaGiFTdaritimCocomtang(*)Kamis12Agst2021Pk19.00WIB trpilihpeserta#BelajarBarengCookpad "MenjadiPenulisResepTerkenal(*)Rabu5 Jan2022 Pengumuman TiketGoldenBatikApron(program5s.d 23Jan22)(*)Senin10 Jan 2022Mengirim ResepUntTIKETGOLDENBATIKAPRON(*)Senin31Jan2022MingguPrtama GOLDENBATIKAPRON(*)Jumat27Mei2022PK20.00wib TrpilihdiTOPTRENDMeNUHIDANGAN MINGGUINI.CocomtangPost_serbateh(*)Sabtu28Mei2022PK14.00WibdptundangnbakingclassButterCakewithPhie Kitchen(*)Minggu31Juli2022Pk09.30s/d Pk13.00WIBdiundang KeDapurCookpad(*)Jumat2Sep22 Pk14.00-15.00 bolubatikdipanduOliviaRu(*)Minggu29Jan2023s/dPk23.59Wib BtasAkhrPejuangGoldenBatiA(*)Senin30Jan23Terpilih di TOP TrendMingguan(*)Selasa31Jan2023Pk20.30wib BundaMaulidadinyatakanLULUSikut program PGBA(Nunggu Kurir)(*)Rabu01Feb23sd26#TiketTheAprontis(*)Senin13Feb23 Pk16.35TrimaPaket ApronBatik.1Mar2023GantiBndaMaulida(*)Jumat10Mar23Terpilih3reseppilihan (Tauhu)(*)MingguPertama3-9Apr23GATA#GenerasiAprontis
Lebih banyak

Resep Serupa