سوپ جو مجلسی

maryam rp
maryam rp @maryam_rp
تهران زیبا❤

سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه این سوپ خیلی خوشمزه میشه هم به عنوان همه پیش غذا و هم به عنوان غذای سبک میتونید استفاده کنید
مقویه،میتونید با آب قلم درستش کنید
امیدوارم دوست داشته باشید
#سرآشپز_طلایی
#سوپ

سوپ جو مجلسی

سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه این سوپ خیلی خوشمزه میشه هم به عنوان همه پیش غذا و هم به عنوان غذای سبک میتونید استفاده کنید
مقویه،میتونید با آب قلم درستش کنید
امیدوارم دوست داشته باشید
#سرآشپز_طلایی
#سوپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ الی ۴ ساعت
۴ نفر
  1. نصف لیوانجو پوست کنده
  2. 1/4 لیوانبرنج
  3. 1 عددهویج
  4. 2 قاشقفلفل دلمه ای نگینی خرد شده
  5. 1 عددپیاز متوسط
  6. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  7. 1 قاشق غذاخوریجعفری و گشنیز خشک
  8. مرغ به مقدار دلخواه
  9. فلفل سبز(دلخواه)

مراحل تهیه

۳ الی ۴ ساعت
  1. 1

    ابتدا جو و برنج را شسته چهار ساعت خیس می کنیم و بعد از ۴ ساعت میریزیم توی قابلمه و سه چهارم قابلمه آب میریزیم اجازه میدیم بپزه تالعاب بندازه.تو یه قابلمه دیگه مرغ,۱عدد پیاز درسته,چند حلقه هویج و چند تکه فلفل دلمه رو میذاریم روی حرارت تا مرغ قشنگ بپزه

  2. 2

    بعد تمام مواد را نگینی خرد می کنیم اگر دوست داشتی هویج را رنده کنید.پیاز را با کمی روغن تفت بدید بعد رب رو اضافه کنید و تفت بدید

  3. 3

    من چون کلا تو فاز تفت دادن بودم هویج و فلفل دلمه رو هم ی کوچولو تفت دادم 😂😂😂امان از جوگیری

  4. 4

    بعد از تفت دادن مواد رو به جو و برنج اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو ساعت بپزه بعد از دو ساعت آب مرغ پخته شده رو از صافی عبور میدیم و به سوپ اضافه می کنیم و میذاریم یک ساعت دیگه بپزه

  5. 5

    وقتی که سوپ لعاب خشگل داد سبزی رو اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و سرو میکنیم

  6. 6

    نکته برای آب مرغ میتونید از اسکلت مرغ استفاده کنید

  7. 7

    نکته اگر دوست داشتی میتونید کمی رشته سوپ به سوپ اضافه کنید و در آخر ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو اضافه کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
maryam rp
maryam rp @maryam_rp
در
تهران زیبا❤
❤همه ی غذاها خوشمزه میشن ❤😉😉به شرط اینکه یواشکیبهشون عصاره ی عشق اضافه کنید😉😉🌷گیلان🌷سرزمین زیبایی هاست
بیشتر

دستورهای مشابه