Semur Ayam (Legit Berkaramel)

Lina kwee
Lina kwee @linakwee
semarang

Cooksnap resep kak @falunas
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14991476
Jd andalan masak ini sblm brkt ngantor
Buat lauk anak2 pagi n pulang sekolah
Atau buat menu buka-sahur cocok banget
Praktis enak..
Selamat mencoba✨

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron

Semur Ayam (Legit Berkaramel)

Cooksnap resep kak @falunas
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14991476
Jd andalan masak ini sblm brkt ngantor
Buat lauk anak2 pagi n pulang sekolah
Atau buat menu buka-sahur cocok banget
Praktis enak..
Selamat mencoba✨

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 KgAyam (potong sesuai selera)
  2. 1 BuahKentang (kupas potong)
  3. 1 BuahTomat (potong kotak)
  4. 5 SdmKecap manis
  5. 1/2 SdtLada Bubuk
  6. Gula pasir, garam, kaldu bubuk (sesuai selera)
  7. Minyak goreng, air
  8. Bumbu Halus
  9. 5 ButirBawang merah
  10. 3 SiungBawang Putih
  11. 2 ButirKemiri
  12. 1 RuasJahe
  13. 1/2 SdtKetumbar
  14. Bumbu Cemplung
  15. 2 LembarDaun salam
  16. 2 ButirCengkih
  17. 1 Ruas jariKayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dg perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas goreng 1/2 matang,tiriskan. Goreng kentang 1/2 matang,tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus & daun salam hingga harum, masukan ayam, aduk hingga berubah warna.Masukan kecap manis, masak sampai kecap berbuih. Tuang 1 gelas air, kayu manis & cengkih. Masak hingga air surut.

  3. 3

    Masukan kentang, tomat, 3 gelas air,gula pasir, garam & kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap & ayam matang.

  4. 4

    Beri lada bubuk & koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina kwee
Lina kwee @linakwee
pada
semarang
Cooking galleries @lins.cookingjourney
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa