Szarpana wieprzowina🙂

Monika Kozubek @cook_Monia
Pyszne mięso, które rozpływa się w ustach.
#złotaksiążka3
Przygotowanie
- 1
Mięso opłukać osuszyć, natrzeć przyprawami. Odstawić na kilka godzin lub na całą noc do lodówki.
- 2
Mięso włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury ok 130-140 stopni. Piec około 5 godzin.
- 3
Długie pieczenie w niskiej temperaturze daje niesamowitą miękkość mięsa.
- 4
Po wyjęciu z piekarnika mięso szarpać dwoma widelcami i wymieszać z powstałym podczas pieczenia sosem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Duszona karkówka w sosie z gruszką Duszona karkówka w sosie z gruszką
Lubicie delikatne, kruche mięso, które samo rozpływa się w ustach? Satysfakcja gwarantowana. Arkadiusz Gólski -
Wieprzowina z kasztanami Wieprzowina z kasztanami
Przepis zrodził się z potrzeby wykorzystania kasztanów. Tak więc przejrzałam kilka pomysłów na kasztany, troszkę zmodyfikowałam i wyszło bardzo ciekawe i pyszne danie. Warto spróbować, gdyż kasztany rzadko pojawiają się w naszych potrawach a szkoda. Mają ciekawy smak i wiele możliwości do wykorzystania. #złotaksiażka3 Dorota Wołoszyn -
🦋Chipsy z pokrzywy🌿 🦋Chipsy z pokrzywy🌿
Podobno jest naukowo udowodnione, że chrupanie wciąga. To dlatego jak chrupiemy orzeszki, paluszki czy chipsy, ciężko się opanować i poprzestać na kilku. Są ludzie, którzy nie przestaną póki dna nie zobaczą, nie ważne jak wielka jest paczka (ja kiedyś też taka byłam😉 )A żeby sobie bezkarnie chrupać ile dusza zapragnie wystarczy wyjść na podwórko czy przejść się na łąkę. 🦋Normalnie jak używam pokrzywy, czy też innych chwastów, w celach kulinarnych to wybieram te najmniejsze, najmłodsze listki, łodyżki czy kwiatki.Tym razem do moich chipsów nazbierałam większe, dorodne już liście (znalazłam też tak wielkie, że spokojnie można by w nie coś zawinąć jak gołąbki), chociaż mniejsze były by bardziej "na raz", ale trochę z tym pitolenia☺️. Piekłam je chwilkę i można siadać przed TV ☺️Ciekawostka: jeżeli będziemy piec listki wierzchnią stroną do dołu, to pozostaną one płaskie, a jeżeli ułożymy je wierzchem do góry (czyli normalnie) to pozwijają się w ruloniki. I to chyba te ruloniki bardziej mi smakowały, a do tego łatwiej się je jadło.Chipsy z krwawnika też wleciały, ale wyleciały zanim zdążyłam zrobić zdjęcie 🙂 Sandra Nowak -
Pieczony schab Pieczony schab
Pyszne mięsko. Smakuje na zimno jak i na ciepło. Idealne na kanapki,drugie danie obiadowe. Pyszne,mięciutkie po prostu rozpływa się w ustach😀😀😀 #zlotaksiazka3Estera
-
Wieprzowina szarpana wolno pieczona Wieprzowina szarpana wolno pieczona
#zlotaksiazka2 Anna Kinasiewicz -
Łopatka w sosie marchewkowym Łopatka w sosie marchewkowym
Rozpływająca się w ustach mieciutka łopatka w połączeniu z pampuchami i marchewką to świetne rozwiązanie na niedzielny obiad #zlotyfartuch #zlotaksiazka Etatmama_z_uzi -
Udka Cacciatore Udka Cacciatore
Delikatne mięso z udek kurczaka, podane z warzywami oraz pieczarkami, ich smak rozpływa się w ustach. Koniecznie wypróbuj, a nie pożałujesz. Kulinarna Chwila -
Nowojorska delicja Nowojorska delicja
Sernik nowojorski to pyszne, proste ciasto, które rozpływa się w ustach... Magda Adamczyk -
Ażurkowe chipsy ziemniaczane Ażurkowe chipsy ziemniaczane
Kto im się oprze? Pyszne, chrupiące i co najważniejsze domowe chipsy. Dzięki temu, że są krojone w "kratkę" są jeszcze bardziej delikatne i chrupiące. My Little Food Safari -
Pulled pork - szarpana wieprzowina Pulled pork - szarpana wieprzowina
Roboty nie ma wiele, ale potrawa wymaga czasu. Przemek -
Domowy kebab (drobiowy) Domowy kebab (drobiowy)
przepis na mięso..... reszta to już własna inicjatywa jak go podasz... Kucharz Paweł
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15134224
Komentarze