Bolu Jadul 4 Telur Lembuttt

Name: Bolu Jadul 4 Telur Lembuttt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung terigu protein rendah (me : Kunci Biru); 100 gr Butter Margarin Royal Palmia (me: Filma margarine); 100 gr Gula pasir; 4 butir Telur Ayam negri suhu ruang; 2 sdm Kental Manis putih + 2sdm air putih, aduk; 1 sdt Emulsifier (SP); 1/2 sdt Vanili Bubuk

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

Bolu jadul ini lembut sekali.
Teksturnya lembab dan tidak kering.

Baru keluar dari oven, suami saya udah makan 3 iris.
Anak saya jg pada makan 2 iris.. mereka bilang : " Enak Bund.. Lembutt ".

SC : Mien & y.s.o

⚘ Resep Ke 262⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

Bolu jadul ini lembut sekali.
Teksturnya lembab dan tidak kering.

Baru keluar dari oven, suami saya udah makan 3 iris.
Anak saya jg pada makan 2 iris.. mereka bilang : " Enak Bund.. Lembutt ".

SC : Mien & y.s.o

⚘ Resep Ke 262⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Bolu Jadul 4 Telur Lembuttt

Bunda Maulida @bundamaulida

Tangerang

Bolu jadul ini lembut sekali.
Teksturnya lembab dan tidak kering.

Baru keluar dari oven, suami saya udah makan 3 iris.
Anak saya jg pada makan 2 iris.. mereka bilang : " Enak Bund.. Lembutt ".

SC : Mien & y.s.o

⚘ Resep Ke 262⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

Bolu jadul ini lembut sekali.
Teksturnya lembab dan tidak kering.

Baru keluar dari oven, suami saya udah makan 3 iris.
Anak saya jg pada makan 2 iris.. mereka bilang : " Enak Bund.. Lembutt ".

SC : Mien & y.s.o

⚘ Resep Ke 262⚘

#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 grTepung terigu protein rendah (me : Kunci Biru)
100 grButter Margarin Royal Palmia (me: Filma margarine)
100 grGula pasir
4 butirTelur Ayam negri suhu ruang
2 sdmKental Manis putih + 2sdm air putih, aduk
1 sdtEmulsifier (SP)
1/2 sdtVanili Bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih cukup sampai meleleh saja lalu dinginkan suhu ruang. Sisihkan.
2

Siapkan loyang 22 cm (me : loyang tulban). Olesi loyang tersebut dengan margarin + sedikit terigu. Sisihkan.
3

Siapkan baskom. Mixer Telur ayam, gula pasir, SP dan Vanili bubuk sampai mengembang lembut dan berjejak dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit. JANGAN TERLALU LAMA.
4

Turunkan speed, masukkan tepung terigu protein rendah secara bertahap. Mixer sampai tercampur rata saja. Jangan sampai ada terigu yang bergerindil. Matikan mixer.
5

Selanjutnya masukkan margarin leleh yang sudah dingin suhu ruang tadi. Aduk balik dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata.
6

Terakhir tuang kental manis putih yang sudah dicampur air putih.
Aduk lagi. Jangan sampai ada cairan yang mengendap didasar baskom. JANGAN TERLALU LAMA DIADUK. Setelah iti tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles. Hentakkan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara.
7

Panaskan oven terlebih dulu sekitar 10 menit. Lalu panggang dengan suhu kecil (me : 160 DerCel selama 45 menitan). KENALI OVEN MASING - MASING. Jangan lupa lakukan TES TUSUK DI LIDI. jika adonan masih menempel dilidi berarti bolu belum matang.
8

Setelah matang. Keluarkan dari loyang. Dinginkan di cooling rak baru dipotong - potong.
9

Sajikan.

Gagak Lumayung dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Maulida @bundamaulida

pada 13 Juni 2021 07.48

Tangerang

🎓GA3TheNextLevel2021🎓GoldenBatikApron202312Nov2019-3 Juni2019(70 resep)Aktif lg11Okt19(*)GoldenApron 3 Mulai 05Juni20(*)Kamis, 01 April 2021@cook_18846411(*) Jum'at, 02 Apri2TrpilihProgram RAKIT(Rame-RameKita Kreatif)Tgl5 Apr21PsertadiKelas Jago Bakulan&HampersCantikDirumah.(*)Selasa6Apr2021WAG(*)Rabu19Mei2021SuratdariMamah CPinfottgkelasonlinePDKT(PejuangDapurKreasikanTempe).(*)Jum'at21Mei2021TrpilihdiWAGTempe Orek(*)Kamis27Mei2021Pk16.00 s/d 17.00 blajardgnarasumberBennySantoso-Bali(*)Minggu30Mei2021(BtsAkhr GA3_TheNextLevelSlma52Minggu)(*)Kamis10Juni2021Pk.20.25WIBdpt GiftGA3TheNextLevel(*)Slasa6Juli2021Pk17.45WIB pengumumantercantumdiGrid Cocomtang.(*)Sabtu10Juli2021Pk20.00WIB trimaGiFTdaritimCocomtang(*)Kamis12Agst2021Pk19.00WIB trpilihpeserta#BelajarBarengCookpad "MenjadiPenulisResepTerkenal(*)Rabu5 Jan2022 Pengumuman TiketGoldenBatikApron(program5s.d 23Jan22)(*)Senin10 Jan 2022Mengirim ResepUntTIKETGOLDENBATIKAPRON(*)Senin31Jan2022MingguPrtama GOLDENBATIKAPRON(*)Jumat27Mei2022PK20.00wib TrpilihdiTOPTRENDMeNUHIDANGAN MINGGUINI.CocomtangPost_serbateh(*)Sabtu28Mei2022PK14.00WibdptundangnbakingclassButterCakewithPhie Kitchen(*)Minggu31Juli2022Pk09.30s/d Pk13.00WIBdiundang KeDapurCookpad(*)Jumat2Sep22 Pk14.00-15.00 bolubatikdipanduOliviaRu(*)Minggu29Jan2023s/dPk23.59Wib BtasAkhrPejuangGoldenBatiA(*)Senin30Jan23Terpilih di TOP TrendMingguan(*)Selasa31Jan2023Pk20.30wib BundaMaulidadinyatakanLULUSikut program PGBA(Nunggu Kurir)(*)Rabu01Feb23sd26#TiketTheAprontis(*)Senin13Feb23 Pk16.35TrimaPaket ApronBatik.1Mar2023GantiBndaMaulida(*)Jumat10Mar23Terpilih3reseppilihan (Tauhu)(*)MingguPertama3-9Apr23GATA#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Komentar (4)

Sri Utanti @cook_29549540

02 Juli 2021 14.06

Mam, kalo saya bikin 2x resep ini. Hasilnya sama kaya ini gak ya?

Resep Serupa

Bolu Jadul Lembut (versi 4 telur) Bolu Jadul Lembut (versi 4 telur)

Perjadulan masih berlanjut😊Bolu jadul ini teksturnya lembut,lembab dan kulitnya gak kering..Saking gak sabarnya,msh panas langsung aku iris2😂Padahal klo bolu..enaknya dimakan hari berikutnya...hehe

Mien
Bolu Jadul Lembut 4 telur Bolu Jadul Lembut 4 telur

Source : MienLagi kepengen makan bolu, klo bikin bolu saya suka versi ekonomis tp lembut, cr2 ketemu resep mba mien yg udh byk direcook,mmm penasaran akhirnya bikin deh,beneran bolunya lembuuuut irit bahan trus anti gagal😍 suka sm resep ini👌baiklah saya simpan disini biar ga lupa😊🤭

Cut Aldila T.Is
Bolu Jadul 4 Telur Lembuut Bolu Jadul 4 Telur Lembuut

Gegara diajakin mb @shanti_dewi ngopi online, jadinya aku kepengen ngebolu juga. 😅😅😅Karena g ada pisang, saya cobain resep bolu jadulnya mb @mien77 , mempus2 dan lembut. Suka sekali. ❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

ihdanas
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

teksturnya lembut, ringan seperti kapas. dimakan keesokan harinya lebih mantaffff...

Kezia Lily
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Sebelum Nemu resep ini ... Bolu jadul saya selalu keras . Mengembang tapi padat ... Dan resep ini jadi resep andalan saya karena ini beneran lembut ...

nunung
Bolu Jadul Lembut 4 telur Bolu Jadul Lembut 4 telur

Recook resep nya mba Cut Aldila T.Is biasanya bolu ku slalu kempes pas keluar dari oven tapi ini Alhmdulillah yang ini jadi #DutaRecookBontang#AksiDutaRecook

NabilaNasuha
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Bolu Jadul 4 telur ekonomis...

HD KITCHEN
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Jadi pas balik ke lampung kudu uprek didapur bareng ibu dan adik. Karna disini jauh dari bakery kita buat sendiri aja deh ya. Biasanya ibuku sllu gagal kalo buat 🤣minta resep sama temnnya. jadi ketika buat ini langsung jadi beliau bahagia banget 😁 efek anak2 udh pada ke dapur.#Bolumarmer#Bolu4telur

Yeni Octav
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Harga telur lagi melambung tinggi, jadilah ngirit2 pakenya..Pilihan baking jatuh pada bolu satu ini soalnya lumayan ngirit telur.. Satu resep pake telur ¼kg (4butir) IDR 7.5k ajahh.. Ternyata ga nyesel, soalnya enaak bgt.. Resep ini dibuat tanpa pengembang, jadi saran saya gunakan telur yang masih baru/ fresh. Sumber resep : imelda meina cookpad

Cindy Mariana
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Dapet pesenan bolu buat hantaran :D

Niaa
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Sdh kirim cooksnap bbrp hari lalu ke mba @netiyulias baru ada waktu lowong buat ngetik resep nya ini bolu mirip dgn yg biasa di bikin mamahku aku,dan mereka anak anak suka hahaha padahal cuma bolu biasa tapi enak katanya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Nindaummuzia
Bolu Jadul 4 Telur Bolu Jadul 4 Telur

Dah lama gak nulis resep padahal masak mah jalan terus apalagi masak2 bareng anak waktu libur seru bgt. Kaya cooking kue ini seru bgt mulai dr nimbang2 bahan, parut keju dibantu anak saya sama aduk2 sampai2 kejunya ditabur duluan yg alhasil kejunya tenggelam ditelan adonan karena mengembang 😁😃 tapi soal rasa mah enak banget ini mirip sama kue bolu yg suka dibuat mama saya buat saya waktu kecil entah buat hari raya atau ada tamu kerumah. Dan anak saya sebut kue ini bolu keju tenggelam 😁.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_DessertBerkejuUntukIbu#KueUntukIbu

Thyara

Rekomendasi Resep Lainnya