Assalamu'alaikum.. Hallo wargaa cookpaders semua.. Semoga para penguasa dapur ini pada sehat semua yaa.. Aamiin..Nah minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar nugasin warganya nyambel nih.. Jadi kali ini aku bikin sambal murah simple tapi bikin nambah truss😅😅Sebenarnya cangkuak ini banyak versinya, setiap daerah di Minang ada cangkuaknya masing-masing. Ada yang cangkuak dengan isian komplit seperti kentang, kerupuk kulit, telur puyuh.. Ada juga sambalado cangkuak tanpa isian, hanya berisikan segenggam teri dan bawang²an saja... Dan ini dia resep sambalado cangkuak urang Panyalaian😉#Maminang_SambaLado#Basidoncek#PejuangGoldenApron3

Denger nama sambalado cangkuak, inget sm alm nenek. Dlu tiap pulkam nenek sllu buat ini. Pas nengok resep uni Aziza Rahmi lgsg deh cb buat sndiri, rasa nya hampir sm kyk buatan alm nenek. Mksh uni za 😍Sambalado cangkuak pembuatan nya memakai air tajin ato beras, ini adlh ciri khas pmbuatan sambalado nya. Klo make air biasa kurang sedap rasanya.Source : Welly HerlinaRecook : Aziza Rahmi#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

Source : Hl-Dapoer 🤗🙏Samba lado cangkuak,  sebagai makanan khas tradisional  telah diusulkan masuk Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia.Samba lado Cangkuak ada yang spesifik dalam proses pembuatannya. Yaitu menggunakan bahan baku air tajin ( air rebusan beras saat menanak nasi)(Pasbana.com)Sambalado Cangkuak ini posting bareng warga #CookpadCommunity_Bogor di minggu ini masakan khas sumatera barat#ComboAnjangsana_TamboCiyek

#pr_mamakkusayang#cookpad_paders#resepmaqueenvaSambalado cangkuak ini dulu yang bikin saya mau makan cabe,ingat waktu masih kecil mama suka banget bikin sambalado ini buat alm.papa 😢Dulu itu masak nya pakai kayu jadi rasa asli nya itu enak banget&di tambah itu buatan dari tangan seorang ibu 😍Sekarang saya kukus aja biar gampang 😊Oia sambalado cangkuak ini adalah sambalado khas nya orang minang,kenapa nama nya cangkuak/cangkok dalam bahasa indonesia karna proses masak nya di tumpangin ke periuk nasi yang mulai kering air jadi nasi masak sambalado masak gitu kata mama saya 😃

Bagi saya yang asli orang Minang,makan klo gak pake cabe berasa kurang lengkap..Jadi sambalado cangkuak ini seperti "pambukak salero".Klo udah makan pake ini ingin nambah teruusss..

Source: Dapur Machio. Sambal unik khas Padang Panjang Sumatera Barat ini di buat menggunakan air tajin atau air rebusan beras saat menanak nasi. Meski tidak ada campuran santan tapi sambal pedas yang satu ini tidak kalah enak. Menurut histori sambal cangkuak dibuat karena keterbatasan bahan pangan pada saat itu sehingga air tajin dibuat menjadi sambal enak untuk pelengkap lauk (detikfood)

Source: Michico octavianCuaca Perawang mendung,enaknya mkn pke selera kampung...Air beras bisa juga diganti dgn tepung beras yg dilarutkan air.

Bismillahirrahmanirrahiim..Alhamdulillah masih bisa ikut GoDaPaders minggu ini ,tema yang naik Aneka Sambel dr Teh @Wina Septiani..Nah kebetulan aq belum pernah save resep ini, jarang makan dan bikin juga.. Ternyata masya Allah.. Endolita sangat.. Cocok sekali dipadukan dg rebusan daun singkong yg muda2 .. Bikin makan jadi batambah.. Tambuah ciek mak..😁😋😋Sambalado khas sumatera barat inii, mari dicoba, dijamin lamak bana..🤗Source: uni @michicooctaviani, mom @Welly Herlina(MommyZhi'89)#GoDa_Seuhah#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#liyanifyhomemde

Simple banget tinggal cemplung2 😂 #masakanminang #khasminang

Jadi ini bahan2 nya cocok dengan menu diet saya kali ini. Bikinnya pun praktis. Maaf gak sempat foto semua bahan n step nya.. Karna sambil momong bayi yg nempel terus digendong2 sambil masak.. Hihiiii#SiapRamadan#MurahMeriah

Hallohaaa mari kita pedes²an.. tp ini sambaladonya agak beda lho,, kental² gimanaaaa gitu.. Gag banyak² kata lah hari ini,, rentetan pekerjaan antri menunggu jadiii yuukk cobain aja resepnya dekNa @HI_2022 yg salah satu member #GenkaPejuangDapur cuss ramaikan #RememberGenkPeda_HiDapoer nya..Semoga dekNa dan keluarga selalu sehat ya dek 🤗🥰Source : @HI_2022#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSambalMamiFay