Sambalado Cangkuak

KasMira @KasMira
Source : HI-Dapoer
Sdh lama ingin buat Sambalado Cangkuak ini, Alhamdulillah akhirnya terkabul...dan rasanya Lamak Bana 👍👍💖💖
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang pitih. Rajang kasar daun bawang. Siapkan air tajin. Campurkan semua bahan dalam wajan kecuali kerupuk kulit dan garam.
- 2
Tambahkan air tajin.
- 3
Masak dgn api sedang hingga mendidih. Jgn terlalu sering diaduk.
- 4
Stlh mendidih sempurna tambahkan garam aduk hingga semua bahan menyatu. Pakai api sedang cenderung kecil. Setelah agak menyusut masukkan kerupuk kulit. Aduk sebentar saja. Koreksi rasa. Kalau sdh ok atau pas siap disajikan.
- 5
Syedaap sekali 👍👍.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambalado Tanak Khas Minang Sambalado Tanak Khas Minang
Sudah lama sekali pengen buat sambalado ini. Alhamdulillah akhirnya kesampain juga melalui cooksnap resepnya mbak @sridahliani . Terimakasih Resepnya mbakSource : @sridahliani#BabakoCooksnap23_SriDahliani#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Assalamu'alaikum.. Hallo wargaa cookpaders semua.. Semoga para penguasa dapur ini pada sehat semua yaa.. Aamiin..Nah minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar nugasin warganya nyambel nih.. Jadi kali ini aku bikin sambal murah simple tapi bikin nambah truss😅😅Sebenarnya cangkuak ini banyak versinya, setiap daerah di Minang ada cangkuaknya masing-masing. Ada yang cangkuak dengan isian komplit seperti kentang, kerupuk kulit, telur puyuh.. Ada juga sambalado cangkuak tanpa isian, hanya berisikan segenggam teri dan bawang²an saja... Dan ini dia resep sambalado cangkuak urang Panyalaian😉#Maminang_SambaLado#Basidoncek#PejuangGoldenApron3 HI-Dapoer -
Sambalado cingkuak Sambalado cingkuak
Setelah sekian lama gak posting,,, jadi kangen. Mumpung ada waktu disempetin masak ini. Gara gara masak ini, yang dipikiran saya cuma makan aja😁😁. Soalnya enak banget ini mah👍 Dian Hasnel -
Sambalado Bada Sambalado Bada
Alhamdulillah...akhirnya Samba Lado Bada kenangan selesai sudah, tidak menunggu waktu lama...langsung habis utk teman makan siang hari ini 😄😄😄.Samba Lado Bada ini adalah samba lado yg sering dibuat oleh Kakak Ipar saya dulu....dulu sekali waktu saya masih SMP, sudah lama sekali...tapi rasanya terus terbayang2 karena nikmatnya 👍👍💖💖.#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Sambalado Cangkuak dengan Air Tajin Sambalado Cangkuak dengan Air Tajin
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Mutia Rahmi -
Sambalado Telur Puyuh Sambalado Telur Puyuh
Tetap semangat 💪💪❤ tuk adek - adek . Sehat selalu.#KapsulAjaib#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Cookpad#Basidoncek KasMira -
Samba Lado Cangkuak Samba Lado Cangkuak
Kali ini memilih hidangan sederhana namun sedap, di ambil dari resep Bu @KasMira . yuk moms cobain, ini masakan yang membuka seleraaa banget loh.. Segeerr......#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Kasmira#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#KudapanBulat Santy Ummu Khansa -
Samba Buwok Karupuak Jangek a.k.a Sambalado Cangkuak Samba Buwok Karupuak Jangek a.k.a Sambalado Cangkuak
Siapa nih yang pernah mendengar Sambalado Cangkuak? Yang merupakan sambalado khas dari Tanah Minang. Tentu ada yang bertanya tanya Cangkuak itu apa. Nah. Cangkuak itu sendiri hanya sebagai sembuatan untuk Sambalado ini. Diberbagai daerah pun berbeda penyebutan nya. Kalau di daerah saya sendiri disebut dengan "SAMBA BUWOK"Secara historis, sambalado cangkuak lahir karena keterbatasan bahan pangan yang terjadi pada masa lampau. Maka oleh masyarakat Minangkabau, diraciklah jenis sambal dengan memanfaatkan bahan seadanya.Yang menjadi ciri khas dari Sambalado Cangkuak ini adalah dimasak dengan menggunakan Air Tajin atau Air Nasi. Isian dari sambalado cangkuak pun beragam mulai dari kentang, petai, rimbang, ikan teri dan lainnya. Sesuai dari historisnya menggunakan bahan yang ada saja. Yang penasaran yuukk coba 🤤🤤#CookpadCommunity_Sumbar#DiulekMakinEnak Dila Frastika -
-
Samba Lado Cangkuak Samba Lado Cangkuak
Source : Welly Herlina#Maminang_NanIndakBaminyak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan Defi triana -
Samba Buwok Karupuak Jangek a.k.a Sambalado Cangkuak Samba Buwok Karupuak Jangek a.k.a Sambalado Cangkuak
Terimakasih untuk TimLo Cookpad Community Sumbar Uni Dila Frastika dan Uni @Gliantika yang sudah berjasa mempertemukan kami para Cookpader Sumbar baik secara On-line maupun Offline.Yang telah memberikan berbagai informasi terkait Cookpad apakah itu tentang Posbar Mamah, Belajar Bareng Cookpad dan segala Event yang berhubungan dengan segala sesuatu tentang kegiatan Cookpad.Yang paling salut terhadap TimLo adalah, 'mengingatkan kami jika ada hastag yang salah dan yang kurang', dengan begitu kami bisa menambahkan atau memperbaikinya.Terimakasih juga sudah menjembatani komunikasi kami dengan Ci @kristinaheryawati yang merupakan Guru dari Cookpad untuk kami Cookpader Sumbar. Terimakasih banyak untuk Uni Dila, Uni Tika dan Ci Kristina. Love you all 🥰🥰🥰💐💐💐😍😍😍🙏🙏.Kali ini saya cooksnap resepnya Uni Dila 🌹🌹🌹.Source : @dilafrastika#ApresiasiTimLo2024#TarimokasihTimLo24#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Resep sambalado cangkuak Resep sambalado cangkuak
Sambaldo cangkuak khas masakan minang,resep yang mudah dan yang pasti buat nambah selera makan..#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis Erika amelya (Dapur Kirey)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15137303
Komentar (2)