Cooking Instructions
- 1
Das lauwarme Wasser und die Hefe in eine Schüssel geben und kurz verrühren.
- 2
Beide Mehlsorten, Salz, Balsamicoessig und Körner zugeben und gut verrühren (2-3 Minuten).
Die Form gut einfetten und nach Belieben schonmal mit Haferflocken bestreuen. (Ich habe es bei meinem weggelassen)
- 3
Der Teig hat keine Gehzeit.
Den Teig dann in die Form geben und glatt streichen.Ich schneide das Brot dann einmal der Länge nach ein.
- 4
Mit Wasser bepinseln und mit Haferflocken bestreuen.
Für 60 Minuten ohne Deckel bei 200 Grad Ober-/Unterhitze in den nicht vorgeheizten Ofen, unterste Schiene, geben.
- 5
Das fertige Brot aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Similar Recipes
-
Dinkel-Malz-Brot
Ich probiere sehr gerne neue Rezepte aus, hier wieder mal ein Brot, es wurde sogar eine Eigenkreation, da ich das ursprüngliche Rezept etwas abgewandelt habe 😉 Christina Hoos -
Express Vollkornbrot mit Kürbiskern
Wenn es unter der Woche schnell gehen soll, dann backe ich immer ein schnelles Brot. Es gibt nichts Besseres als selbst gebackenes Brot. Man weiß, was drinnen ist und man schmeckt den Unterschied zu gekauftem Brot. Übrigens, es eignet sich auch gut zum Einfrieren. Es gibt noch mehrere Express-Brot-Rezepte auf meiner Seite, schau dich einfach mal um. #meinkochbuch Kaiserlich gekocht -
Blitz Tomatensuppe
Wenn mal schnell gehen muss...Dazu ein Knäckebrot oder Toast oder auch Graubrot Janey2.0 -
Dinkelvollkornbrot
Das Brot bleibt wirklich lange frisch. Aber auch eingefroren und aufgetaut ist es noch wirklich lecker. Tamira Genussvoll -
Schmandbrot
#meinkochbuch#frühling #sommer #herbst #winterUnser absoluter Favorit! Außen knusprig und innen schön fluffig - und das auch noch bis zu 5 Tage nach dem Backen! So muss Brot sein! 😍👌😋 Christina Hoos -
Schnelle Pasta mit Pfifferlingen
Einfache Küche mit viel Geschmack. Wenn es mal wieder schnell gehen muss, einfach perfekt!#meinkochbuch #30minutemeals #saulecker #schnellerezepte #easycooking _saurino -
Quarkbrötchen
Schnelle Brötchen für das Frühstück. Ideal wenn es schnell gehen muss und man keine Hefe vorrätig hat. Zuckerchaos -
Pizzabrötchen (das Original Italienische Rezept)
Die Grundlage der Pizzabrötchen ist übrigens ganz einfacher Pizzateig, der nach dem Gehen einfach in kleine Stücke geschnitten wird. Wenn es mal schnell gehen muss, kannst du Pizzabrötchen auch mit Pizzateig aus dem Kühlregal selber machen. Für besonders aromatische Pizzabrötchen kannst du kleingehackte Kräuter wie Rosmarin oder Thymian mit in den Teig geben. Noch beliebter sind jedoch Pizzabrötchen mit köstlichem Belag. Die einzelnen Brötchen kannst du entweder mit deinen liebsten Pizza-Zutaten wie Schinken, Salami oder Thunfisch belegen und danach backen oder aber den Teig mit den Zutaten füllen. Ganz wichtig – das Überbacken mit Pizzakäse nicht vergessen. Tipp: Zum Dippen schmeckt’s auch nur mit geschmolzenem Käse wunderbar. I ❤ to Cook by Rania -
Quesadilla 🥙
Wenn es mal wieder schnell gehen muss - Quesadilla auf den Tisch.Dazu passt hervorragend ein grüner Salat 🥗 EneMeneMichi -
Dinkel-Knäckebrot
Knäckebrot - warum kaufen, wenn man es selber backen kann 😉#meinkochbuch #wirkochenalles Mytastesdreams -
-
-
-
Dinkelbrot
Dieses Dinkelvollkornbrot gibt es für mich und meinen Mann seit über zwei Jahren täglich zum Frühstück oder auch zum Abendessen. Ich backe nach einer Ernährungsumstellung nur noch mit Dinkel. Dieses Brot macht unheimlich satt und ich habe schon sehr viele Bekannte als „Fangemeinde“ gewinnen können. Das Sonntags-Brötchen vermissen wir definitiv nicht.🙂 Katrin Fischer -
Mischbrot Falkensee
#meinkochbuch#frühling #sommer #herbst #winterHier mal wieder ein "normales" Brot für jeden Tag! ("normal" bedeutet bei uns in der Familie "ohne Körner" 😉) Christina Hoos -
-
Gnocchi mit Salbeibutter
Eines der Gerichte, die es gibt, wenn es schnell gehen muss.#meinkochbuch Mufaffi's Backstübchen -
Einfache Möhrenbrötchen
Am fluffigsten werden die Brötchen, wenn der Teig über Nacht ruht. Du kannst ihn aber auch für etwa 3 Stunden ruhen lassen.Tipp: Ich würde die Samen/Körner das nächste Mal nur auf der Brötchenoberfläche verteilen. Das aber ganz nach Belieben. :) Sophie -
Maultaschen in Champignonsauce
Wenn es schnell gehen muss und doch lecker#maultasche #pasta #champignons #schnelleküche #nudeln EneMeneMichi -
Apfelpfannkuchen vom Blech
Pfannkuchen sind ein Muss in der Küche! Aber wenn es mal schnell gehen muss ist dieses Rezept ideal!#meinkochbuch Maresa -
-
-
-
Franz "NO-KNEAD" Brot
#meinkochbuch#frühling #sommer #herbst #winterEin Brot ohne Kneten. Man braucht keine Knetmaschine und kann es somit überall backen 🙃. Wenige Zutaten, schnell gemacht. 😉 Christina Hoos -
Cremige Tortellini Pfanne mit Gemüse
Dieses Rezept ist die perfekte Mittagessen-Idee, wenn es mal wieder schnell gehen muss.Die Angaben der Zutaten können nach Belieben variiert werden. 😋 Sophie -
Vollkorn-Sesam-Weckerl
Gerade mein absoluter Brötchen-Favorit ♥️ Probier es einfach mal aus und überzeuge dich selbst 😉 Christina Hoos -
Fladenbrot vom Grill
Schnell zubereitet und super lecker: Frisches Brot direkt vom Grill.#meinkochbuch#sommer#grillparty Susa Ne -
Schnelle Lachs-Bowl
Wenn's mal wieder schnell gehen muss! Mit diesem Rezept treffe ich den Geschmack der ganzen Familie!#meinkochbuch #küchenreise Maresa -
-
Älplermageronen mit Kürbis
Ein Klassiker aus der Schweiz was ich gerne mache wenn es mal schnell gehen muss Food Werkstatt
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/de/rezepte/15137430
Kommentare