Quesadilla 🥙
EneMeneMichi @enemenemichi
Wenn es mal wieder schnell gehen muss - Quesadilla auf den Tisch.
Dazu passt hervorragend ein grüner Salat 🥗
Quesadilla 🥙
Wenn es mal wieder schnell gehen muss - Quesadilla auf den Tisch.
Dazu passt hervorragend ein grüner Salat 🥗
Cooking Instructions
- 1
Ofen bei 120 °C vorheizen.
- 2
Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Mais abgießen. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- 3
1 Tortilla in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und wenden. Fladen mit etwas Schmand bestreichen. Mit 2 Scheiben Schinken, der Hälfte der Tomate🍅 den Frühlingszwiebeln, dem Mais🌽 und dem Käse🧀 bestreuen. Mit Salz und Chili würzen und mit einem weiteren Tortilla-Fladen belegen und die Ränder zu drücken. Bei mittlerer Hitze zugedeckt 2 Min. braten, dann wenden und nochmal 2 Min. braten.
- 4
Quesadilla auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech im Ofen warm halten.
Derweil aus den restlichen Zutaten eine zweite Quesadilla backen und servieren.
- 5
Dazu passt hervorragend ein grüner Salat.
- 6
Guten Appetit
Cooksnaps
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Hallo, ich liebe es zu kochen, neue Rezepte egal ob jetzt essen, Getränke oder beim backen auszuprobieren und mit Freunden und Familie zu teilen. Auch finde ich es toll dabei immer wieder neue Kombinationen zu kreieren und dabei auch kreativ zuwenden.Teile meine Rezepte auch gerne mit euch, wie auch auf meinem Instagram Profil.Es würde mich freuen, wenn ein paar auch dort bei mir vorbeischauen würden.
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