Kalo yang suka pedes nampol boleh ditambah cabe rawit hijau tapi pake cabe hijau keriting juga udah enak

Sambal favorit suami saya ini...di hampir setiap RM padang menyediakan ini ya... keluarga minang pastinya biasa ya masak samba lado hijau a.k.a samba lado mudo ini...Ini resep sambal lado hijau ala keluargaku

#BikinRamadhanBerkesan# 14Waktu bikin menu padang komplit ini salah satu variannya....resep dari @Michicho Oktavian cuma saya tambahin teri yang kecil....hayyuuuk di coba....

Kalau sudah ada samballado ini di meja makan, makan bisa batambuah (nambah), apalagi kalau lagi hujan, ondeh mandehhh... lamak bana..!

Paksu doyan banget ama sambal pokoknya apapun makanannya yang penting ada sambal dijamin lahap makannya lauk tambahan lainnya gak susah, jadi sengaja kalo stok sambal agak banyakan dan yang pasti digoreng biar lumayan awet🤣😊Source : Sujatwadisusi

Kesukaan nie bun . . Si abang doyan banget sama yg nmnya ikan lele . . Klau udah makan pasti sampai nambah" bun . . Jd seneng rasanya . .

Ingat alm papa yang suka banget sama sambal lado cangkuak.. jd lah hari ini menu nya sambal lado cangkuak.Gk sempet foto pas selesai masak, lupa saking enak nya.. saking gk sabar pengen makan..

Sebenarnya saya ingin buat sambal seperti yang Bu Yeni kasih ke saya beberapa minggu yang lalu, jadinya saya ikut step masak beliau dengan merebus cabai nya. , hehe.. Thank ya bu yeni... ;-)Sudah lama sekali merindukan sambal lado merah. kalau di Indonesia kan enak, kalo nhunjungin orang padang pasti ada sambal lado merah ataupun hijau.. heheh dan setiap melihat resep -resep yang ada sambalnya, seperti telur balado saya ingin sekali makan, tapi karena disini cabai mahal, yang saya lihat juga jarang cabai merah seperti di jakarta dulu. Dan karena sudah kepengen banget makan telur atau nasi pakai sambal. Langsung saja saya lihat kulkas, trus pas saya lihat kulkas ada paprika warna merah, langsung saja saya siapkan bahannya kemudian saya buat saja sambal lado dengan menggunakan paprika dan campurannya yang lain.Cocok buat yang merindukan sambal lado padang dan sekarang ada di Luar negeri yang jarang melihat cabai merah seperti di indonesia dulu, heheh...yuk kita lihat resepnya, Jangan lupa di cookmark and recook ya ... ,,hehehe#loh.... Just kidding :-)

Sebagai orang Indonesia, klo makan gak ada sambalnya, seperti sayur kurang garam, gak mantap rasanya. Pertama belajar bikin sambal ini dari nenek