مربای بهار نارنج خشک

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
از برکت دعای تو باران گرفته استپلک شهر مرده با نفست جان گرفته استبوی بهشت گمشده در توس می وزدیا نه ! هوای توست که جریان گرفته است

مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خاص و البته زیبا و خوش عطره که با نارنج خشک هم میتونید یه مربای خوشمزه درست کنید
#سرآشپز_طلایی
#مربا_بهارنارنج
#مربا
#بهارنارنج

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 لیوان💜 بهارنارنج
  2. 5 لیوان💜 آب
  3. 6 لیوان💜 شکر
  4. 💜 گلاب و هل و زعفرون به مقدار لازم
  5. 1 قاشق غذاخوری💜 آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    برای شروع بهارنارنج رو پاک کنید و با آب سرد بشویید
    سپس یک شبانه روز داخل یک ظرف آب بخیسونید و چند بار آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته بشه

  2. 2

    شکر رو به همراه آب داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو روی حرارت بذارید
    وقتی که مخلوط شکر و آب کمی قوام اومد و غلیظ شد بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید
    حرارت رو کم کنید و درب قابلمه رو بذارید
    حدود دو الی سه ساعت ساعت زمان بدید تا بهارنارنج باشعله ی کم بپزه و مربا به غلظت و قوام مناسب برسه و گلبرک‌های بهارنارنج شیشه‌ای بشن

  3. 3

    و در آخر پودر هل و گلاب و زعفرون و آبلیمو رو اضافه کنید و یه دمکنی روی قابلمه بذارین بعد از اینکه کامل خنک شد در ظرف مورد نظرتون بریزین و درون یخچال نگهداری کنید

  4. 4

    نکته»»»
    روش دوم برای گرفتن تلخی بهار (من یه شب تا صبح خیسوندم)
     بهارنارنج و که با آب سرد شستین نیم ساعت داخل یک ظرف آب بخیسونید
    و بعد داخل یک سبد بریزید تا آبش گرفته بشه
    داخل یک قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید حرارت رو زیاد کنید و حدود 15 دقیقه

  5. 5

    بعد قابلمه رو از روی حرارت بردارید بهارنارنج رو آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید و دوباره داخل قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو روی حرارت بذارید و 15 دقیقه زمان بدید
    4 مرتبه این کار رو انجام بدید تا تلخی بهارنارنج به طور کامل گرفته بشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (48)

banookord
banookord @banookord124899
کامتون شیرین باشه مهربونممم👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

توسط

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
در
از برکت دعای تو باران گرفته استپلک شهر مرده با نفست جان گرفته استبوی بهشت گمشده در توس می وزدیا نه ! هوای توست که جریان گرفته است
آشپزی گسترش عشق است
بیشتر

دستورهای مشابه