مربای بهار نارنج خشک

مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خاص و البته زیبا و خوش عطره که با نارنج خشک هم میتونید یه مربای خوشمزه درست کنید
#سرآشپز_طلایی
#مربا_بهارنارنج
#مربا
#بهارنارنج
مراحل تهیه
- 1
برای شروع بهارنارنج رو پاک کنید و با آب سرد بشویید
سپس یک شبانه روز داخل یک ظرف آب بخیسونید و چند بار آبشو عوض کنید تا تلخیش گرفته بشه - 2
شکر رو به همراه آب داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو روی حرارت بذارید
وقتی که مخلوط شکر و آب کمی قوام اومد و غلیظ شد بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید
حرارت رو کم کنید و درب قابلمه رو بذارید
حدود دو الی سه ساعت ساعت زمان بدید تا بهارنارنج باشعله ی کم بپزه و مربا به غلظت و قوام مناسب برسه و گلبرکهای بهارنارنج شیشهای بشن - 3
و در آخر پودر هل و گلاب و زعفرون و آبلیمو رو اضافه کنید و یه دمکنی روی قابلمه بذارین بعد از اینکه کامل خنک شد در ظرف مورد نظرتون بریزین و درون یخچال نگهداری کنید
- 4
نکته»»»
روش دوم برای گرفتن تلخی بهار (من یه شب تا صبح خیسوندم)
بهارنارنج و که با آب سرد شستین نیم ساعت داخل یک ظرف آب بخیسونید
و بعد داخل یک سبد بریزید تا آبش گرفته بشه
داخل یک قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو داخل قابلمه بریزید حرارت رو زیاد کنید و حدود 15 دقیقه - 5
بعد قابلمه رو از روی حرارت بردارید بهارنارنج رو آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید و دوباره داخل قابلمه آب بریزید و بهارنارنج رو روی حرارت بذارید و 15 دقیقه زمان بدید
4 مرتبه این کار رو انجام بدید تا تلخی بهارنارنج به طور کامل گرفته بشه
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
مربای بهار نارنج
#سرآشپز_طلایی #مربا #بهار #بهارنارنج #صبحانهاز اونجایی که بهار نارنج فقط فصل بهار موجود هست میتونید از بهار نارنج خشک شده که در هر فصلی از سال موجوده استفاده کنید. اگه بهار نارنج تازه در دسترستون هست که چه بهتر🌸 Rozina Kianpour -
مربا انجیر
مربای انجیر یک مربای خاص و خوشرنگ تابستانی🤗#سرآشپز_طلایی#مربا_انجیر#مربا#انجیر Nafas Rezaei -
شربت بهار نارنج🍹
شربت بهار نارنج یکی از جذابترین انواع نوشیدنی فصل بهار و تابستان به خصوص در شهر شیراز است. شربت بهار نارنج ضدعطش خوش عطر و بو با استفاده از شکوفههای تازه بهار نارنج یا عرق بهار نارنج آماده تهیه میشود و از همین رو یک شربت مجلسی بسیار مفید و خوش طعم است.#شربت_بهار_نارنج#شربت#بهار_نارنج#نوشیدنی_خنک_تابستانی#نوشیدنی_خنک Ashpazi Ba Maryam -
مربای بهار نارنج ساده و زعفرانی
مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خوشبو که برای آرامش اعصاب و خواب خوب و با کیفیت عالیه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
شربت بهار نارنج
این شربت نشاط بخش وآرامش بخش که واقعا خوشمزست من از شربت آماده که از عرقیجات فروشی تهیه کردم استفاده کردم شما میتونید از عرق بهارنارنج به همراه شکر و گلاب و زعفران دم کرده استفاده کنید که خواص این شربت خیلی زیاد هستش وبراتون گذاشتم و میتونید به دلخواه تخم شربتی هم بریزید .#نوشیدنی_خنک#شربت#سرآشپز_طلایی#بهارنارنج Ahmadi -
شربت بهار نارنج و زعفران
طبع بهارنارنج در طب سنتی گرم و خشک است. مصرف این گیاه به سرد مزاجان توصیه می شود. اما افراد گرم مزاج باید در مصرف آن احتیاط کنند.بهار نارنج سرشار از ویتامین B، D و C است. این گیاه معطر، به دلیل داشتن مواد ارزشمندی مانند منگنز، کلسیم، روی، سلنیوم، مس، سدیم و پتاسیم برای سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید می باشد.گیاه بهارنارنج به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری های مزمن می کند.با شربت بهارنارنج می توان برای افزایش رطوبت، کلاژن و خاصیت ارتجاعی پوست استفاده کرد.از این مواد:۲لیوان شربت غلیظ و شیرین بدست می آید. Lida -
مربای بهارنارنج🌸
#از_بهارنارنج_چه_میدانید؟بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و ... کاربرد بسیار دارد. شهر شیراز در اردیبهشت ماه، با رایحه سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست می کند به نحوی که این شهر را شهر بهارنارنج می نامند.از بهارنارنج عرق تهیه می کنند که طبیعت گرم داشته و مقوی جسم و روح است.از اشکال دارویی گل بهار نارنج روغن، دم کرده، عرق و اسانس است.#فواید_مصرف_بهارنارنج؛🌸مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای میگرنی را کاهش می دهد. 🌸بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد.🌸برای کنترل تشنج ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می کنند.🌸اگر مشکل کم خوابی یا بی خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.🌸اشتها آور و ضد سرفه است.🌸برای نرم کردن پوست های خشک و جلوگیری از شکنندگی مویرگ ها استفاده می شود.🌸درمان دردهای متواتر شکمی، نفخ، اسپاسم، سوء هاضمه، فشارهای عصبی و ناراحتی های مربوط به هیجان و عاطفه نیز از موارد مصرف اسانس بهار نارنج هستند.🌸دم کرده گل درخت بهارنارنج برای برطرف کردن قولنجهای عصبی مفید است. #سرآشپز_طلایی#مربا_بهارنارنج#مربا 👩🍳Hamideh -
شکوفه بهارنارنج(خشک کردن)
#شکوفه_بهارنارنجخشک شدن شکوفه بهارنارنج از درخت پرتقال و نارنج برای چای بهارنارنج ودمنوش ها و مربای بهار نارنج بسیار مفید وکاربردی هست وعطر وبوی بسیار دلپذیروخوشایندی دارد،تا فصلش هست نهایت استفاده رو از این غنچه های خوشبو داشته باشیم.🌿🌿خشک کردن شکوفه بهارنارنج🌟بهارنارنج خشک شده که برای دمنوش استفاده می شود بسیار بر روی سیستم عصبی تاثیر دارد و خواص آرامش بخشی دارد..🌟خواص اصلی خشک کرده این گیاه تاثیر فراوان بر روی معده است و درمان کننده تپش نامنظم قلب است و تشویش و اضطراب را درمان میکند.. *Zahra* -
مربای بهار نارنج
تو فصل بهار شب که میشه درخت نارنج رو مای بیبیمیکنن 😂 صبح زود شکوفه هاش رو جمع میکنم 😍این مربای خوش عطر هم نتیجه ی کار درخت نارنجه😅😉🤣🤣#سرآشپز_طلایی#مربای_بهارنارنج#دور_نریزیم 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
مربای بهارنارنج
یک سالی بود که بهارنارنج داخل کابینت بود،ازطرفی هممیدونستمخواصش زیاده ولی نمیدونستم چطوری ازش استفاده کنم🤔چون دمنوشش هم تلخ میشد ☹ تا اینکه....به سرم زد باهاش مربا درست کنم😉که واقعا خوشمزه شد😍#سرآشپز_طلایی#نوستالژی S.Dadashzadeh -
شکوفه بهار نارنج(خشک کردن)
جمع کردن شکوفه های درخت پرتقال و بهار نارنج با حجم زیاد،زیر درخت چادر ویا پارچه نخی انداخته و از صبح تا شب گذاشته تا مقدار زیادی شکوفه جمع بشه#دور_نریزیمشکوفه بهار نارنج داخل چای ودمنوش ها بسیار خوش عطر وخوشمزه خواهد بودبا رسپی مفید زهرا جان@zahra_cooking4316#بهار_نارنج#نوبرانه#شکوفه_بهار_نارنج ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
چای بهار نارنج
بهار زیبا😍با شکوفه های سفید و معطربهار نارنج معطر و خوشبو که من عاشقشم 😍😍 #بچه_های_شیرازی 👩🍳Nikta👩🍳 -
شربت بهارنارنج
شربت بهار نارنج، شربتی گوارا، معطر و پر خاصیت است. طبع بهار نارنج خشک و گرم است و بسیار نشاط آور و دشمن اضطراب و اشتها آور می باشد. شربت بهارنارنج بهترین نوشیدنی خواب آور است و برای تقویت اعصاب موثر بوده و درمان کننده تپش قلب و تقویت معده است. NiloOfar -
-
خشک کردن بهار نارنج (پرچماش)
#دور_نریزیم.وقتی بهار نارنجا رو برای مربا چیدم قسمت پرچماشو دور نریختم و خشک کردم.البته برای خوش عطر شدنش کمی گلبرگم مخلوطش کردم.برای دم نوش عالیه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
دمنوش بهار نارنج
دمنوش بهار نارنج آرام بخش و مناسب برای قبل خواب هست که خواب آرامی داشته باشیم🥰البته من همیشه بهار نارنج دم میکنم😊 بعضی وقتها هم عرق بهار نارنج رو توی چایی میریزم عطرش باعث آرامش میشه 😍#سرآشپز_طلایی#دمنوش_بهارنارنج 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
حلوا بهارنارنج
بهار نارنج در اصل همان شکوفه درخت نارنج است که در فصل بهار این شکوفهها باعث زیبایی بی اندازه درخت نارنج شده و در فصل پاییز و زمستان تبدیل به میوه نارنج میشود.مصرف دمنوش بهار نارنج باعث ایجاد آرامش و کاهش استرس است و تاثیراتی بسیار خوبی بر روی سیستم عصبی دارد.گیاه نارنج بسیار پر کاربرد است به طوری که هم از شکوفهها و هم از میوه های آن استفاده میشود. این گیاه طبع گرمی دارد و برای افرادی که دارای طبع سردی هستند استفاده از بهار نارنج بسیار توصیه میشود. بهار نارنج سرشار از منیزیم،مس، بور، کلسیم، روی، سلنیوم، سدیم، منگنز، پتاسیم و همچنین ویتامینهای گروه B و C و D است. طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی که طبع سردی دارند بسیار مناسب است. toktam najafipoor -
مربای بهارنارنج
فوقالعاده عطر بهشتی داره....یه مربای خوشمزه وعالی برای صبحونه وعصرونه🌻یکی از خوشمزه ترین مرباهای فصل بهار🌸🌸#بهارونه#سرآشپز_طلایی atefe_motevalli -
-
محلبی بهار نارنج
#محلبی_بهار_نارنج#مهلبیه#دسر_عربییکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین دسرهاست که با عرق بهارنارنجتهیه میشه عرق بهارنارنج آرام بخش است و موجب کاهش استرس و اضطراب میشه Roya -
شربت نارنج❤️
فصل نارنج که میاد یکی از بهترین شربت ها شربت نارنج هست که با خاصیت فراوانی که داره میتونید هم با آب جوش و هم با آب یخ درست کنید و نوش جان کنید ❤ javanmardi -
مربا پوست نارنج
#مربا_پوست_نارنج#مربا#دسرمربای نارنجاینروزا فصل نارنج است بهتره این مربا را تهیه کنید هم خاصیت خوبی دارد و هم خوش طعم هستشاین مربا جزء مرباهای دسری هستش و سر سفره کنار نهار و یا شام سرو میشهاین مربای خوشمزه و دلچسب از دوست عزیزم ناهید شمس عزیز Mina dmr -
مربای انبوه یا ازگیل ژاپنی
مربای خوشرنگوخوش طعم،الان که فصلشه واین میوه فراوونه،و خوش طعم وخوشمزه هم هست میتونید مربا درست کنید فوووووق العاده عااالی ودلبر شد باورم نمیشد اینقدددر خوشمزه وخوشرنگبشه حتما امتحان کنید انگار مربای آلبالو میخوری😍👌🏻#مربا_ازگیل#مربا_انبوه#مربا_ازگیل_ژاپنی#مربا_خوشرنگ#مربا_خوشمزه#مربا_لذیذ *Zahra* -
مربای زردآلو
#مربا#زردآلو#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴از مربای زردآلو درست مانند مرباهای دیگر میتوانید برای صبحانه روی نان یا کروسان استفاده کنید. حتی میتوانید از آن به عنوان جایگزین مربای آلبالو روی کیک شکلاتی بهره ببرید.همچنین با ماست یونانی غلیظ میتوانید یک ماست میوهای خوشمزه برای صبحانه یا به عنوان دسر ساده با مربای زردآلو تهیه کنید. استفاده از این مربا در کنار بستنی و ژله هم ترکیب جذابی است که میتوانید لذتی متفاوت را تجربه کنید. 😋MARYAM😋 -
مربای هویج و هل و زعفران
مربای هویج بسیار لذیذ و خوشطعم استسعی کنید همیشه خودتون مربا درست کنید و مربای خونگی به بچه هاتون بدید.#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_هویج#شاهزاده_خانه#هویج#صبحانه A -
-
-
مربای پوست نارنج😍
#مربا #نارنج #مقرون_به_صرفه #دور_نریزیممربای بسیار خوش طعم و لذیذ هستش فقط باید مثل مربای پوست پرتقال خوب تلخی پوست رو بگیرید وگرنه مزه ی خوشایندی نداره😉با تشکر از دوست خوبم خانم@Mozhgan_cookکه دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 😍😍 سیما (مهسوند) -
مربای گردوی خشک
#کنار_چای در این روند بشدت محسوس گرانی .گردو رکورد شکن شده . وجالبه گرونی یک طرف جنس بنجل تحویل گرفتن هم یک طرف . این مربا در این زمان اوج گرونی صرف نمی کنه .البته مربای گردو اصلش با گردوی تازه و نارس است یا گردوی فالی ( تازه های خوردنی داخل آب بدون نمک ). نه با گردوی خشک . ولی با گردوی خشک هم می شود .تحربه جالبی بود من که خوشم اومد 🙃 کنار چایی بدون نان و کره هم عالیه 👌 شهپر رفیعی
نظرات (48)