রসুন ফোড়নে কলমি শাক ভাজা(rasun forone kolmi shak bhaja recipe in Bengali)

Sabita shome
Sabita shome @cook_27708861

এইভাবে কলমি শাক ভাজা করে সাদা ভাতের সাথে খেতে বেশ লাগে

রসুন ফোড়নে কলমি শাক ভাজা(rasun forone kolmi shak bhaja recipe in Bengali)

এইভাবে কলমি শাক ভাজা করে সাদা ভাতের সাথে খেতে বেশ লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০মিনিট
৫জন
  1. ২ আঁটি কলমি শাক
  2. ১টি বড় পেঁয়াজ কুচি
  3. ৪কোয়া রসুন কুচি
  4. ১/২চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. স্বাদ মতনুন
  6. ১টি গোটা শুকনো লঙ্কা
  7. ২টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  8. ১/৪ চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০মিনিট
  1. 1

    কলমি শাক মিহি করে কুচিয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াতে তেল গরম করে গোটা শুকনো লঙ্কা ও রসুন কুচি ফোন দিয়ে হালকা ভেজে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে কিছুক্ষণ

  3. 3

    পেঁয়াজ ভালোভাবে ভাজা হলে কলমি শাক কুচি ও স্বাদমতো নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভাজতে হবে যতক্ষণ না জল শুকিয়ে আসছে শাক থেকে

  4. 4

    শাক সুন্দর ভাবে ভাজা হলে চিনি দিয়ে একদম শুকনো শুকনো করে ভেজে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sabita shome
Sabita shome @cook_27708861

Top Search in

Similar Recipes