কলমি শাক ভাজা(kolmi shak bhaja recipe in Bengali)

Anita Dutta
Anita Dutta @cook_15520488

#প্রিয়জন রেসিপি

কলমি শাক ভাজা(kolmi shak bhaja recipe in Bengali)

#প্রিয়জন রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10 মিনিটস
3জনের জন্য
  1. 2 আঁটি কলমি শাক
  2. 1/4 চা চামচকালোজিরা
  3. 2টিকাঁচা লঙ্কা
  4. 1টিশুকনো লঙ্কা
  5. 1/3 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচচিনি
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10 মিনিটস
  1. 1

    প্রথমে শাক বেছে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে শুকনো লঙ্কা ভেজে তুলে রাখতে হবে

  2. 2

    কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে শাক দিয়ে দিতে হবে কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে কিছুক্ষণ বাদে শুকিয়ে এলে ভাজা ভাজা করে চিনি দিয়ে একটু নাড়িয়ে নামিয়ে ফেলতে হবে গরম ভাতে শুকনো লঙ্কা ভাজা ও কাসুন্দির সাথে পরিবেশন করেছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anita Dutta
Anita Dutta @cook_15520488

Similar Recipes