مینی پنکیک شیره انگور کودک

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63

#مینی_پنکیک
#پنکیک_کودک
#پنکیک_سکه_ای
#پنکیک_دکمه_ای
#پنکیک_قاشقی
#مینی_پنکیک_کودک
#مینی_پنکیک_شیره_انگور
#سرآشپز_طلایی
🌹مینی پنکیک یکی از روش های تهیه پنکیک می باشد که بسیار بانمک و جذاب است.🌹
🌹همیشه مادرها به دنبال راهی برای غذا دادن به کودکان خود هستند و به دنبال راهی برای تنوع می باشند به خصوص اگر کودکان بد غذا داشته باشند شاید تهیه پنکیک چیز جدیدی نباشد ولی شما با کمی صبر و حوصله می توانید مینی پنکیک را تهیه کنید و اشتهای بچه ها را برای خوردن وعده مهم صبحانه بیشتر کنید اما علاوه بر آن مینی پنکیک برای مهمانی ها هم ایده بسیار مناسبی می باشد.🌹

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهشیر
  2. 1 و 1/2 پیمانهآرد
  3. 4 ق غشیره انگور
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 ق چبیکینگ پودر
  6. نوک ق چوانیل
  7. 1/3 پیمانهروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا قبل از شروع کار همه مواد را در دمای محیط قرار داده تا هم دمای محیط شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی یا برقی بزنید تا از لختگی خارج شود و کمی کف کند.

  2. 2

    شیر و شیره انگور را افزوده و مجدد با همزن دستی یا برقی بزنید در ادامه روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدستی بدست بیاد.

  3. 3

    در انتها آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم و روی مواد الک می کنیم و آرام هم می‌زنیم تا یکدست شوند باید غلظت مواد در حدی باشد که شبیه ماست باشد نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد.به مدت ۲۰ دقیقه در ظرف را میگذاریم تا موادمان کمی استراحت کند.(🌺تا موقع پخت خوب پوک شده و پف کنند)

  4. 4

    یک تابه نچسب را انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس مواد پنکیک را داخل یک ظرف سس یا یک قیف پلاستیکی ریخته و نوک قیف را کمی قیچی کنید سپس از مواد به اندازه خیلی کوچک داخل تابه ریخته و صبر کنید تا روی پنکیک ها حباب بزند سپس پنکیک ها را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود بعد پنکیک ها را داخل ظرف مورد نظر ریخته و با هر چیزی مثل میوه،شیره انگور،شکلات،عسل و...تزیین کنید.
    من مینی پنکیک ها رو به شکل کرم چیدم و پاها و شاخکهاشو با مواد تو تابه و چشمهاو دهانش رو با شکلات آب شده درست کردم.

  5. 5

    🌺می توانید برای اطمینان از نچسبیدن به تابه برای بار اول فقط کمی تابه را چرب کنید.
    🌺نیاز به ماسوره نیست و شما با یک قیف یکبار مصرف یا ظرف سس می توانیدمینی پنکیک را تهیه کنید.
    🌺اندازه ریختن مواد به سلیقه شما بستگی دارد.
    🌺می توانید در مواد کمی دارچین نیز اضافه کنید.
    🌺بجای شیر از ماست نیز می توانید استفاده کنید.
    🌺با این مقدار مواد حدود ۴۰ تا مینی پنکیک خواهید داشت.
    🌺بهتر است وقتی مواد را در تابه ریختید دم کنی بگذارید تا خوب پنکیک ها پف کنند و بعد برگردانید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (109)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
مرحباااااااا
ساده و زیبااااااا😍😍😍👏👏👏

توسط

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

دستورهای مشابه