Sambel goreng krecek plus daging giling

20 orang berencana membuat resep ini
dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging giling
  2. 1/2 sendok makantepung sagu
  3. 1 buahbawang putih haluskan
  4. 1 buahkentang,potong kecil2 goreng
  5. 1/2 onsrambak sayur/krecek
  6. 1/2santan kara kotak
  7. 4lb daun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. 2 batangserai
  10. 3lb daun jeruk
  11. 1 buahgula jawa bulat
  12. secukupnyagaram
  13. ● bumbu halus
  14. 4 buahmiri
  15. 9 siungbaput
  16. 10 siungbamer
  17. 1/2 sendok tehebi
  18. 1/2 ruasjahe
  19. 10cabe merah keriting/cabe merah besar
  20. 8cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dengan cara diblender ato diuleg

  2. 2

    Siapkan bola daging giling.caranya campur daging giling dengan tepung sagu baput yg dihaluskan lalu direbus sampai matang.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersamaan dgn daun salam,daun jeruk,laos dan serai

  4. 4

    Bila sudah matang tambahkan kentang,krecek/rambak,bola daging

  5. 5

    Tambahkan air disusul dgn gula jawa dan garam.test rasa

  6. 6

    Setelah air mendidih tambahkan santan sambil diaduk agar tdk pecah.selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
pada

Resep Serupa