ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با شکر با همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست و کرمی بشه

تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

وانیل و بکینگ پودر و آرد و پودر کاکائو رو الک کنید و به تخم مرغ اضافه کنید و موادتون رو با همزن یک دقیقه ترکیب کنید

در آخر هم شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کنید و به اندازه ی یک توپک کوچولو از مواد بردارید و دایره کنید و روی سینی فر با فاصله بچینید

به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ توی فر بذارید و وقتی از فر درآوردید بذارید ۱۵ دقیقه خنک بشه تا خودشو بگیره