Ayam renyah

JamiLaH💞💞
JamiLaH💞💞 @CaTGembuL22548026
Kediri

Resep kentaky buanyak yag..tinggal kalian kreasikan aja..bahan utama pastilah tepung dan ayam😁lets try it..cusss

Ayam renyah

5 orang berencana membuat resep ini

Resep kentaky buanyak yag..tinggal kalian kreasikan aja..bahan utama pastilah tepung dan ayam😁lets try it..cusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30menit
15orang
  1. 1 kgayam jadiin 15potong
  2. Tepung trigu½
  3. Sagu7-9sdb
  4. T.beras7sdb
  5. 1 1/2 sdtBakingsoda
  6. Garam
  7. Bubik jamur
  8. Sauri saos tiram2sdm
  9. 1Santan kara
  10. Telur1
  11. Aer
  12. Mricabubuk

Cara Membuat

±30menit
  1. 1

    Marinate ayam dgan saori,garam dan bubukjamur.diamkan ±10menit di kulkas(ini semalaman malah lebih bagus yag)

  2. 2

    Bahan kering:Mix semua tepung dan bakingsoda yag.kasih mrica bubuk dan bumbu(garem bubuk jamur).aduk aduk sisihkan

  3. 3

    Bahan basah:telur besar1btr pecahkan.lalu kasih aer±3gelas cingkir adukaduk sisihkan.

  4. 4

    Keluarkan ayam dr kulkas.kasih santan ratakan.
    Diamkan..sambil menunggu panaskan minyak ke dalam panci(½)panci yag.besarkan api.setelah minyak panas kecilkan di api sedang
    Lalu kembali ke ayam.

  5. 5

    Ambil ayam masukan ke tepung kering tekan tekan.lalu ambil masukan ke adonan basah.cuma dicelupin rata lalu angkat dan masukin ke adonan kering tekan tekan.lalu kebaskebaskan dan goreng di minyak panas..ulangi sampek ayam habis yag.goreng hingga kecoklatan dan matang siap disantap gaess...

  6. 6

    Ayamnya kalo gak mau digoreng semua,setelah adonan basah dan kering lagi bisa disimpan ke freezer yag jadi kalo mau goreng tinggal ambil.kalo kalian ngadon banyak.nyimpen di freezernya per biji aja.kalo pakai wadah mending 1 wadah dikasih 3-4 ayam aja.jadi kalo mau goreng ambil perwadah.biar textur ayam bagus.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JamiLaH💞💞
JamiLaH💞💞 @CaTGembuL22548026
pada
Kediri
hanya seorang wanita yang sukkaaaa bgt makan dan masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa