核桃奶酪(低糖)

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核桃奶酪(低糖)

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預備食材

30分
4人份
  1. 奶300g (500g)
  2. 吉利丁粉5g (8g)
  3. 糖15g(試12g)
  4. 核桃20g
  5. 少許鹽

料理步驟

30分
  1. 1

    核桃180度烤3分,磨碎

  2. 2

    奶,糖,吉利丁粉,鹽,核桃碎混合,中小火加熱攪拌到微冒泡

  3. 3

    稍微放涼後冰冰箱至少3小時

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