Ubi mustofa

Bismillaah ...Alhamdulillaah akhirnya bisa ikutan posbar regional yang temanya meulah caruan ubi mustofa , tadinya sudah terniat ga ikut karna memang belum ada kepasar tapi Alhamdulillaah dapet rezeki ubi meskipun ubi ungu🤩akhirnya mengejar waktu secara bikin ini tuh agak makan waktu dan belom lagi cekrak cekrek yes😅itupun nidurin sikecil dulu kalo engga wassalam bubar jalan🤭ubi mustofa ini unik menurut saya karna ubi ada rasa manisnya ya ,, tapi tak kalah sedapnya kok dengan kentang mustofa👍🏼resep ini kriuknya dapat meskipun tanpa baking soda atau kapur sirih 😉 ,, happy cookingNote :- disini saya menggunakan minyak sedikit , tadi kalo ga salah resep ini 5-6 kali goreng.- Tanda ubi matang ketika digoreng ringan dan minyak agak senyap.#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu6#AnekaLaukKering

Ngebut malem malem bikin ini, gegara lupa td sore halan halan, eh pulangnya langsung tidur. Bangun bangun dah jam setengah 11 mlm ajah...😅. Dah lah..yang penting setor emak pasrah aja dah..yang penting kagak bolos. Resepnya saya cooksnap dari resep ubi jalar mustofa milik mba Syarifah Hanum @cook_20763494 dicookpad yang saya modif sesuai persediaan. Cus..diintip resepnya.#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Ramadhan tiba Ramadhan tiba, Marhaban yaa Ramadhan..Yooo udah pada nyiapin apa nih untuk stok lauk darurat sahurnya?Biasanya tiap tahun aku bikin stok mustofa ubi. Iya, mustofa dari ubi. Ini ga kalah dari mustofa kentang lho, teksturnya lebih garing & manis. Kriuknya awet, bahkan kuat sampai minggu ke 3 ramadhan. Awet, kalo jarang dimakan & disimpan di wadah tertutup🤭🤣 Biasa ku simpan di plastik es yg tahan santan itu lho, terus dimasukin lagi ke dalam toplesBiasanya kalo males masak pas sahur, atau kepepet, tinggal keluarin aja ni mustofa ubi, tambahin telor dadar. Beres deh. Kalo punya parutan, lebih enak, ga leukleuk / pegel ngiris 1 persatu. Tapi kalo mau diiris ya gpp, itung² olahraga ye khaan🤭🤣#GenerasiAprontis#GATAWeeks49#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CocombaSiapRamadan#Mustofa#MustofaUbi#MenuDadurat#MenuDaruratSahur#RamadhanKareem#CookpadCommunity_Bandung

Seringnya buat Kentang Mustofa untuk stok didapur. Apalagi kalo dah deket ramadhan, buat-buat menu #KeringdanTahanLama untuk stok sahur.#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp#KeringKentangKacang#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Biasanya bikin pake kentangTapi ada challenge regional untuk bikin mustofa berbahan ubiGak kalah kriuk tentunya dan waktu penggorengan lebih cepat dibanding kentangCuss ah dicoba momsJadi teman makan nasi atau jadi cemilan, enak nih ☺️#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang#GenkPejuangDapur

Cocok banget nich Sebagai stok lauk darurat...hihihi...Berhubung ubi lagi melimpah maka bikin yang versi ubi...Simpan dalam wadah kedap udara ya Moms agar awet kriuknya..

Bismillah..Msh punya ubi madu sisa bikin kolak kemarin. Saya bikin kering ubi a.k.a ubi mustofa aja deh, ini enak bgt 😉😊.#PotBerbisik_AwetKering#RamadanCamp#KeringUbiMustofa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#dapoernyamimi

Minggu lalu dikasih ubi sama kakak. Tapi baru sempet eksekusi malam ini. Bosen sama ubi goreng pake tepung, akhirnya dibuat ini deh. Cara buatnya seperti kentang mustofa tapi pake ubi. Trus pas tadi lagi nyamilin ubi yg udah digireng kering, jadi keinget jajanan pas kecil, carangmas. Tapi ini versi pedas manis gurih, dan gak dibentuk kayak carangmas.

#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaEvent : 08-13 Maret 2022Pas event ( tantangan ) Resep dari Pusat ini Idola emak² yg bikin Glow dan kriuk mulai langka di Pasaran🥺Sedih banget.Tapi maaf saya bukan tipe yg rela antri berdesak²an, berjam² dan sodok sana sini demi Idola, buang² waktu 🙏. Masih ada hal berguna yg bisa kita kerjakan.Alhamdulillah, Bersyukur masih punya sedikit Minyak.Dengan tetap selipkan doa agar krisis kepercayaan saat ini segera berlalu 😔 serta Derita emak segera sembuh🤲🏼

Ubi jalar atau ketela rambat adalah sejenis tanaman budi daya. Tanaman ini juga disebut ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, atau kentang manis. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi.WikipediaKemarin dibawakan teman ubi jalar ada 3 macam warna.Kita olah yg putih dan orange dulu ya.#737#Tumis#Ubi#IdeJualan#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Punya bahan ubi dirumah yg belum sempet diolah olah. Akhirnya memutuskan untuk dibikin ala ala mustofa kentang pedes manis biar bs jd cemilan sekaligus tmn si nasi ♥️

Masih punya ubi dari kapan hari pas jalan² ke Palembang bebikinan manan sahmin. Belum diolah juga karena qadarullah kemarin sempet sakit juga jadi libur dulu nge dapurnya..Nah, pas ada event #Semangcook_keringan ini sekalian bikin makanan kering yang awet, tapi ternyata nggak awet juga ya wong baru mateng digoreng belum dibumbuin aja udah dilahap setengahnya sendiri sama bocil. Lumayanlah masih disisain buat keringan. Hihii 😆#IdeMasak#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron

Sbg tenakes hari2 jenuh dg kerjaan musim covid ni...pas ada jdwal libur senangnyaa sy manfaatkan utk masak...kebetulan ada ubi jd deh dibuat mustofa

Met malam manteman cookpanders😊lama menghilang akibat sakit dan butuh rehat lama,akhirnya muncul lagi ikutan meramaikan Mabar(masak bareng mamah cookpad) dengan tema"Kreasi Masakan Kering" awet &tahan lama,dengan mengumpulkan kekuatan bulan akhirnya ikutan posbar bareng.Maafkan mican²uda lama bolos🙏 dan baru aktif kembali.kali ini dengan kreasi bahan stok yg ada dirumah,bisa jadi cemilan bahkan lauk pendamping nasi anget maupun nasi kuning uwauhh....makin mantap pokok e👍😄Yukkk...langsung ceki..ceki...😉Source : @Ekaasmarita#CoboyMaBarMaco_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookingCommunityClass_KringKring#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Biasanya buatnya Kentang Mustofa buat stok kalo pas lagi nggak sempat masak. Nah, baru kali ini buat yang dari Ubi Orange. Emang menu ini nggak asing bagi kami karena sering nemu diNasi Campur atau Nasi Kuning. Kalo kata orang rumah ini cocoknya dicemilin karena ubinya manis,ckckck. Buat 1 kg pegal juga tangan potong-potong. Akhirnya coba pakai food processor aja deh biar cepat, tapi jadinya jadi lebih kecil-kecil bentuknya. BTW, tetap renyah kok, gurih manisnya mmm. Kriuk-kriuk krenyes.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Doyan banget makan ini, ini pelengkapnya lontong medan, nasi uduk, atau dimakan gitu juga enak banget 😋 . mirip sambal mustofa, tapi ini dari ubi kayu ( singkong).#PejuangGoldenApron2#minggu11

Alhmdulillah Dpt ubi dr tetangga hehee mari kita manfaatkaan (kmren d bkin kolak ubi cmn ubinya g bgtu trlalu manis jd q bkin kyak gni ajaa ccok pke nasi hangaat) 😁

#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaBiasanya pakai kentang, kali ini saya coba buat pakai ubi. Ternyata sama enaknya, dan bisa jadi alternatif kalau harga kentang lagi mahal 🤭Kalau ada makanan ini tinggal goreng telur dadar, goreng nugget, atau sosis bisa jadi lauk satset saat sahur nanti 😁

Q suka cemilan ini...karena rasanya ga hanya manis tapi ada pedes asem gurih😄nano nano rasanyaa.. Dieksekusi yuukkk mom's

Pengen makan mustofa? Tapi kentang & cabai lagi mahal?Bisaaaaa. Tenang aja. Kita pakai ubi & bumbu balado instan hahaha. Rasanya enak ko, ga kalah dari mustofa kentang biasa. Yuk coba#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATAWeeks21#CookpadCommunity_Bandung#MustofaUbi#Mustofa#MustofaEkonomis#OlahanUbi#UbiKuning#UbiJalar#UbiBalado#BumbuBalado

Dikasih adik telo sejak sebelum tahun baru...kagak tau mau diolah apaan...akhirnya setelah melalui perenungan yang lumayan panjang maka jadilah tell-mus aka telo mustofa...Yang penting anak2 pun syuka...😍😍😍

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @NayNay2020 .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#UbiMustofa#RamadhanCamp#SerbaKeringdanTahanLamadiToplesThis recipe i recooked from Miss @NayNay2020 .. Thank you for the recipe 😊🙏❤️ Its so cruncy and delicious ❤️😊👍

Karna favorite suami banget

Source : Syarifah Hanum#MeolahCaruan_UbiMustofa#UbiMustofa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke6

Buka isi kulkas nemu ubi jalar masih utuh, terus langsung muncul ide bikin kripik ubi jalar. Dan ini adalah pertama kalinya bikin kripik ubi jalar sendiri, hasilnya memuaskan. Yok masak!

Ubi jalar seringnya digoreng pake tepung,, ato direbus. Kepengen buat camilan dr ubi yg tahan lama,,, jadilah ubi jalar garing dibalik gula merah,, hmmmm nyuummyyy

Ceritanya masih ada lumayan banyak ubi jalar di rumah ibu mertua, bosan diolah dengan cara dikukus mau coba bikin klepon aja deh akhirnya