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預備食材

45分鐘
2人份
  1. 適量
  2. 適量
  3. 紫米紅豆 1 杯
  4. 鮭魚 1 片
  5. 薑片 4 片
  6. 1 顆

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    先烤鮭魚~用過濾水沖一下魚片,再用廚房紙巾把水吸乾

  2. 2

    放上薑片,正反面抹一點鹽,烤箱烤30分鐘

  3. 3

    紅豆紫米一杯加一杯水,放入電鍋,等電鍋跳起來就可以了

  4. 4

    準備炒飯的鍋子,熱鍋一下,倒一點油,把鮭魚弄碎,翻炒一下,再把紫米飯倒入一起翻炒

  5. 5

    想吃營養一點,加顆蛋一起炒,蛋全熟後就可以開動了😋

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