Bakso ikan patin / pentol ikan patin

Dhinnie ayu
Dhinnie ayu @cook2656
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Berawal dari punya ikan patinnyg besar dan dagingnya yg tebal lalu terpikirlah pngen coba bikin bakso ikan patin

Bakso ikan patin / pentol ikan patin

Berawal dari punya ikan patinnyg besar dan dagingnya yg tebal lalu terpikirlah pngen coba bikin bakso ikan patin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 350 grdaging ikan patin
  2. 1 buahwortel
  3. 5 siungbawang putih
  4. Daun bawang
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. 6 sendok mkntepung tapioka
  9. 1 buahtelur ayam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Karena gak punya chopeer penggiling daging jd aku pke blender aja buat menghaluskan daging patinnya,

  2. 2

    Kemudian kupas bersih wortel trus blender bareng bawang putih smpe halus

  3. 3

    Campurkan daging ikan dan wortel yg sudah di haluskan tadi, tambahkan gula, garam,penyedap,telur dan tepung aduk hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Terakhir potong" kecil daun bawang dan campurkan ke adonan bakso

  5. 5

    Didihkan air d panci tunggu hingga air mendidih lalu ambil adonan seperti kita bikin bakso daging sapi lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Jika adonan sudah mengapung ke atas tandanya sudah matang dan bisa kita angkat ya, tiriskan bakso kemudian bakso siap disantap bersam dgn saos kesukann 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhinnie ayu
Dhinnie ayu @cook2656
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
Yuk main k Youtube channel aku please subs n like yaDapur Dhinniebanyak resep baru ya di sana 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa