Potato Mozza Cheese Asam Manis

misrina lidyawati
misrina lidyawati @buatan_ibu_ririen

Banyak bahan dikulkas yang tidak habis, termasuk kentang dan keju

Potato Mozza Cheese Asam Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak bahan dikulkas yang tidak habis, termasuk kentang dan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/4 kgkentang
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. Keju mozzarella
  5. Sejumputkaldu
  6. Sejumputgaram
  7. Sejumputgula pasir
  8. 1/4 sdtlada putih
  9. 1 butirtelur
  10. 100 grmtepung roti
  11. Saus tomat
  12. Bawang bombay
  13. Irisanwortel
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus kentang hingga cukup matang 15 menit, diamkan lalu tumbuk hingga cukup lembut

  2. 2

    Campur kentang dengan kaldu, garam, lada, gula, tepung terigu tambahkan air sedikit... Diuleni, kemudian campurkan maizena

  3. 3

    Setelah selesai buat bulatan adonan kentang kecil kecil kemudian isi dengan potongan keju mozzarella, setelah selesai kocok telur, bulatan kentang dimasukkan dalam kocokan telur dan gulungkan ditepung roti...
    Simpan selama 10 menit difreezer sambil buat saus

  4. 4

    Campurkan saus tomat, bawang bombay, gula pasir, dan irisan wortel... Beri sedikit air dan kaldu masak hingga kental

  5. 5

    Keluarkan bulatan kentang dari freezer, dan goreng hingga kuning keemasan... Angkat tiriskan dan siram dengan saus asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
misrina lidyawati
misrina lidyawati @buatan_ibu_ririen
pada

Komentar

Resep Serupa