Rempeyek, krunchy dan renyahnya pasti nagihi

Mbak Umnas
Mbak Umnas @Bunda_Alya_1305
Jember Jawa Timur

Dulu waktu masih tinggal sm ibu sih enak saja saling berbagi tugas dan pekerjaan dapur
Tapi sekarang begitu hidup mandiri, semua harus bisa sendiri 🤪 😍💪🏼
Masak dan bikin lauk yang berganti ganti biar gak bosan
Tapi kalau yang namanya peyek, tau tuh paksuami kok gak ada bosannya ya bikin seberapapun pasti gak bersisa, alhamdulillah 🥰
Ini saya ubah sedikit, resep asli milik @fahumiyasmin

Rempeyek, krunchy dan renyahnya pasti nagihi

25 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu masih tinggal sm ibu sih enak saja saling berbagi tugas dan pekerjaan dapur
Tapi sekarang begitu hidup mandiri, semua harus bisa sendiri 🤪 😍💪🏼
Masak dan bikin lauk yang berganti ganti biar gak bosan
Tapi kalau yang namanya peyek, tau tuh paksuami kok gak ada bosannya ya bikin seberapapun pasti gak bersisa, alhamdulillah 🥰
Ini saya ubah sedikit, resep asli milik @fahumiyasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples besar
  1. 250 grtepung beras, resep asli 200gr
  2. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 100 grkacang tanah, belah 2/potong²
  5. 300 mlair, bisa ditambah lihat kekentalan adonan
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 butirkemiri, resep asli 3 butir saja
  9. 2 cmkencur
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1/sdt merica, (saya skip)
  12. Garam secukupnya, kaldu bubuk dan sedikit gula
  13. Daun jeruk diiris tipis-tipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar, tuang ke mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, tambahkan garam, sedikit gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, tambahkan telur dan air untuk mencairkan adonan, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan daun jeruk purut, cek rasa dan masukkan kacang sedikit² saja agar tidak basah, goreng adonan sampai matang

  3. 3

    Saya bikin dengan 2 macam isian, karena bapaknya suka yang pake kacang sedangkan anaknya gak suka jadi saya pakai teri Medan kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Umnas
Mbak Umnas @Bunda_Alya_1305
pada
Jember Jawa Timur
Saya suka nyemil dan suka makan enak,,, tapi masaknya kalau pas lagi ada mood aja 😂🤣😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa