Costillitas Ahumadas en salsa BBQ (sin horno)

Ingrid Sánchez
Ingrid Sánchez @Ingrid_RD
Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana

Wow… simplemente deliciosas y muy fácil de preparar.

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Ingredientes

40 mins
3 raciones
  1. 1 libracostillitas ahumadas cortadas en trozos pequeños
  2. 3 dientesajo majados con un poquito de orégano
  3. 1 cdtasazonador en polvo
  4. 1/2cebolla picada
  5. 1 cdtapimienta
  6. El zumo de un limón
  7. C/nsalsa barbecue

Paso a paso

40 mins
  1. 1

    Vamos a comenzar sazonando las costillistas con el ajo, pimienta, el sazón en polvo, la cebolla picada y el sumo del limón. Incorporamos todo muy bien y dejamos reposar por 30 mins para que se integren los sabores.

  2. 2

    Pasado este tiempo, vamos a llevar una sartén o plancha al fuego, añadimos las costillistas. Las cocinamos por 15 mins o hasta que se sientan suaves, volteandolas para que se doren un poco.

  3. 3

    Luego, retiramos el exceso de grasa que despiden las costillitas y le agregamos la salsa barbecue. Integramos bien y dejamos cocinar por 5 mins.

  4. 4

    Servimos con el acompañamiento de nuestra preferencia y listo.😋

Reacciones

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Comentarios (5)

Ingrid Sánchez
Ingrid Sánchez @Ingrid_RD
Así es, son muy fácil de preparar y quedan deliciosas. Me alegra saber que te motivaste a preparar mi receta, espero tu cooksnaps
(editado)

Escrita por

Ingrid Sánchez
Ingrid Sánchez @Ingrid_RD
Santiago de los Caballeros, Santiago, República Dominicana
Al cocinar me entro en un mundo en donde solo estoy yo y los ingredientes a utilizar. Garantizando con amor y toda mi entrega, dar lo mejor de mí en cada una de mis recetas.
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