Perkedel Kentang

Hanioktaviana
Hanioktaviana @cook_17127444
Bogor

Bisa jadi solusi buat anak yang lagi susah makan nasi

Perkedel Kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Bisa jadi solusi buat anak yang lagi susah makan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang (ukuran sedang)
  2. 1 btgsledri
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 10 grkeju
  10. 1 btrtelur ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dari kulitnya, dan kukus hingga matang

  2. 2

    Lumatkan kentang yang sudah di kukus tadi, campur dengan bawang merah, bawang putih yang sdh d haluskan

  3. 3

    Masukan keju yg sdh d parut kedalam adonan, campurkan lada, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)

  4. 4

    Aduk telor di tempat terpisah, ambil 5 sendok makan telor campurkan ke dalam adonan

  5. 5

    Jangan lupa tambahkan daun bawang dan sledri dlm adonan, aduk hingga semua tercampur rata, dan bentuk adonan bulat pipih, bisa di masukkan dlm kulkas utk beberapa saat atau lsg d goreng tapi sblmnya d celupkan pd sisa kocokan telur sebelumnya, goreng hingga kuning keemasan (sblm perkedel di masukan ke minyak panas, ambil 1 sdm tepung terigu taburkan pada minyak yang sdh panas lalu masukan perkedel, tips agar lbh kriuk dluar), semoga bisa jadi solusi ya bunda2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanioktaviana
Hanioktaviana @cook_17127444
pada
Bogor
ibu 2 anak yang waktunya sempit untuk sekedar masak2 maka selalu ada resep anti ribet dan anti gagal disini 😊😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa