Telur dadar crispy Padang (Talua Barendo)

Assalamualaikum Cookpaders..
Ini telur dadar dari resepnya mba sesma yang habis jalan jalan ke Padang,
Saya juga penasaran sama telur dadar ini, koq bisa ya jadi keriting dan crispy begitu kebetulan mau buat sarapan pagi tadi jadi nyobain dah.
Tapi sepertinya saya salah sewaktu menuangkan adonan tadi jadi kurang banyak dapat crispynya 😃.
Ternyata ada teknik cara menggoreng telur dadar ini, minyak harus banyak, di kocok sampai berbusa telurnya, dan dituangkan ke minyak panas dengan posisi agak tinggi , jadi menghasilkan telur dadar yang keriting /berendo.
Yukk cobain resepnya mba @Dapursesma 👇
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapursesma
#WongKitoGalo
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Sumbar
#niungniung
Telur dadar crispy Padang (Talua Barendo)
Assalamualaikum Cookpaders..
Ini telur dadar dari resepnya mba sesma yang habis jalan jalan ke Padang,
Saya juga penasaran sama telur dadar ini, koq bisa ya jadi keriting dan crispy begitu kebetulan mau buat sarapan pagi tadi jadi nyobain dah.
Tapi sepertinya saya salah sewaktu menuangkan adonan tadi jadi kurang banyak dapat crispynya 😃.
Ternyata ada teknik cara menggoreng telur dadar ini, minyak harus banyak, di kocok sampai berbusa telurnya, dan dituangkan ke minyak panas dengan posisi agak tinggi , jadi menghasilkan telur dadar yang keriting /berendo.
Yukk cobain resepnya mba @Dapursesma 👇
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapursesma
#WongKitoGalo
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Sumbar
#niungniung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris bawang merah dan daun bawang
- 2
Kocok telur, garam, kaldu jamur hingga berbusa banyak, masukkan daun bawang dan bawang merah kocok lagi sebentar.
- 3
Siapkan minyak di wajan agak banyak. setelah minyak panas tuangkan telur dengan posisi agak tinggi dari atas wajan, kkecilkan api, jika pinggirnya sudah kecoklatan balik sambil sedikit ditekan tekan.
- 4
Jika bawahnya juga sudah kecoklatan angkat hidangkan selagi panas 👌
Resep Serupa
-
Telur dadar crispy padang (Talua barendo) Telur dadar crispy padang (Talua barendo)
Akhir tahun kmrn sekeluarga jln² kepadang, suami tuh kalo ke rumah makan padang dipalembang selalu pesen telor dadar, kirain kalo dipadang bakalan pesen lain, ternyata sama, tetep telor dadar. Ternyata telor dadarnya sekarang rata2 direstorannya tuh crispy... Asli enak bgt. Jd kepengen nyoba... 1x gagal 2x gagal... Kenapa yaaa padahal kyknya bahannya tdk ada yg aneh², sdh bener... Hmmm ternyata tekniknya gaes yg salah.... Dan akhirnya percobaan ke 3 berhasil...Horay... Dan suami pun bahagia... Wkwkwkwk...#Wongkitogalo#cookpadcommunity_Palembang Dapur Sesma -
Telur dadar ala padang - crispy Telur dadar ala padang - crispy
Bikin telur ala padang ini, tapi dibuat keriting dan crispy. Biasanya saya buat semacam omelet, kali ini dengan wajan kampung pakai minyak banyak. Sat set lima menit jadi. Hasilnya, enak banget dong.#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Talua Barendo (Telur Dadar Crispy Padang) Talua Barendo (Telur Dadar Crispy Padang)
Assalamu'alaikum....Apa isi kulkasmu???Kalo aq ditanggal tua begini yang pasti ada si telur ya 🤭. Bisa di mata sapi, dadar, atau teman makan mie 😁. Kali ini coba bikin dadar yanga agak beda, dadar telur ala Padang, recook resepnya kk @Dapursesma 🙏..Yang aq post ini hasil pertama bikin, gak begitu meriwil atau keriting,, tapi rasanya endulls 👍. Mlm coba bikin lagi, dan ternyata lebi keriwil 😍, sayang gak sempat di foto🤭. Emang butuh percobaan berkali-kali ya....#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Telur dadar krispi khas Padang (Talua Barendo) Telur dadar krispi khas Padang (Talua Barendo)
Saya baru lihat video liputan warung makan di Bandung yang laris masakan goreng telur krispinya. Ada rasa ayam, sapi dan kambing. Buat ikutan #pekan posbar, #dikecapinaja sekaligus cooksnap challenge. Saya cari resep telur itu eh resep yang hampir sama dapet di resep Mba @niungniung. Yaitu jenis masakan asal Padang, namanya Talua Barendo ( Telur Berenda). Saya Langsung tertarik pengen cobain ya modif sedikit ditambah kornet sapi dan disiram dengan kecap cabe. Ini pertama kali bikin, catatan saya adalah : Perhatikan cara gorengnya, minyak harus panas api kompor sedikit besar, saat telur di masukkan ke wajan, aduk bagian tengah telur dengan garpu biar tebalnya merata sehingga krispinya (rendonya) dapat. Bahannya cukup sederhana tapi rasanya enak sekali.#PejuangGoldenBatikApron#Telurdadarkrispi#TaluaBarendo#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#DikecapinAja#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Acara ngariung kemarin rabu malam dengan mba @dapurdien_3011 Mba dien saya cooksnap telur dadar padangnya saja 🤭 Soalnya udah lama saya simpan resep ini, baru kesampaian masaknya pagi tadi buat sarapan. Asli enakk banget rasanya kya yang dijual di rumah makan padang. Alhamdulillah jadi bisa bikin telur dadar padang dehh. Owhh iya.. tepung beras saya lagi ga punya, jadi saya pakainya tepung terigu, tapi alhamdulillah hasilnya tetap enak 😋👍#ComboNgabibita_NgolahKalapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Assalamualaikum.. Siapa yang tidak suka telur dadar padang yang satu ini ?Telur dadar padang ini sering kita temui di RM padang.Kemarin saya masak telur dadar padang ini sebagai pelengkap nasi uduk. Lisa Nur -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah.. ga terasa sdh weekend lg, biasanya kl weekend libur masak 🤭, tp kali ini anak2 minta dimasakin sayur lodeh, telur dadar sm tempe goreng. Telur dadar yg biasa udh bosen, akhirnya saya pilih utk membuat telur dadar padang. Kebetulan saya suka bgt, alhamdulillah skrg udh bisa bikin sendiri 😁. Terimakasih mba Anggi resepnya 🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12764632-telur-dadar-padang?invite_token=1wvMCdN8r6dy2FCMyHA6P9Bf&shared_at=1595059129#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Telur dadar padang Telur dadar padang
Selamat malam cookpaders... Malam ini saya bikin telur dadar padang cooksnap resepnya CM baru di regional Sumatera yaitu mba ira @itikkecil . Fiyuh ini tuh mirip banget rasanya sama telur dadar yang suka saya beli di rm Padang terdekat, rasa rempahnya terasa banget, enak deh. Saya santap dengan sambel korek H Slamet nya... Lengkap banget niimatnya... Saya skip bawang bombai nya. Terimakasih resepnya mba ira#bainai_kakira#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Telur dadar Padang Telur dadar Padang
Bulan ini arisan Cooksnap Cookpad Community Palembang dimenangkan oleh mbak @myafood992017Jadi saya memilih untuk memasak telur dadar padang karena hampir tiap hari di rumah sarapannya pake telur dadar.Kebetulan ada stok telur bebek, jadi saya pake 2 telur bebek dan 2 telur ayam. Saya juga menskip cabai karena di rumah ada yang nggak bisa makan pedas.#arisancooksnapwongkito Ira H -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Belum pernah nyobain telur dadar padang hehehe kemana aja ya saya... Orang lain mah sudah pada makan telur dadar padang saya baru nyoba 😀😁Dan saya bisa bikin sediri telur dadar padangnya💃 recook resepnya teh rinie wisra yang asli orang padang 😊#bikinramadanberkesan#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
BismillahirrahmanirrahimBikin telur dadar Padang kali ini maafkan, saya hanya menggunakan minyak sedikit di resep ini sebab kami mulai mengurangi minyak dalam masakan.Source: @dedifa_cooking#Gas2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Lady Nafaz -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Rasa gurih dan rempah-rempah dari telur dadar ini spesial banget.Ada tetangga saya di perumahan yg asli Padang. ..🌻🌟🌄Suka saya tanya2 resep ala Padang yg asli , beliau bilang salah satu ciri dan khas bumbu Padang itu non gula ...jadi pedasnya nampol ...🌶️Terima kasih uni Resnita .. 😘😍Telur dadar Padang jadi pilihan eksekusi saya kali ini ...😍Mari kita coba ...👍🥳#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#TelurDadarPadang #MasakanSumateraBarat 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar